美国麦当劳表示,这些被大肠杆菌污染的洋葱来自加州萨利纳斯(Salinas)的泰勒农场(Taylor Farms),再交由厂商配送。泰勒农场以可能受污染为由,宣布回收去皮的整颗黄洋葱和切丁的黄洋葱。
根据中央社,美国食品暨药物管理局(USFDA)人员并未证实是否正在调查泰勒农场。美国食品暨药物管理局发言人表示,正在「调查所有可能的疫情来源」。
其他连锁餐厅也暂停使用新鲜洋葱,百胜国际餐饮集团(Yum! Brands Inc.)宣布旗下、必胜客、肯德基以及塔可钟(Taco Bell)餐厅下架含有新鲜洋葱的食品;拥有汉堡王的国际公司(Restaurant Brands International)也表示跟进。
台湾麦当劳强调4盎司牛肉堡使用的切丝洋葱来自纽西兰,牛肉饼原料来自巴拉圭及纽澳,来源皆与美国不同,敬请顾客安心食用。
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