今日美国报导，美国国立卫生研究院过敏和传染病研究所本周发表在《新英格兰医学证据》期刊的报告指出，从婴儿期到5岁期间食用花生制品的儿童，在13岁时患花生过敏的可能性降低了71%。
该研究发现，每周摄取至少6克花生蛋白的儿童，与完全避免花生制品的婴儿相比，患上花生过敏的可能性要小得多。
研究人员表示，父母总是想尽办法让孩子避开「可能会过敏」的食物。但根据最新研究的结果却是相反—越早接触越好。
她表示，如此早期食用花生制品，可以预防成千上万名幼儿患上花生过敏。
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