新加坡「职总平价超市」（NTUC FairPrice）今天起至5月3日举办「台湾蔬菜节-云林良品周」活动，上午于其中1家门市举办启动仪式，张丽善、即将离任的驻新加坡代表梁国新等人出席。张丽善也在现场秀厨艺，以来自云林的食材示范家常菜。
职总平价超市表示，这次共有18种来自云林的蔬菜，品项包括高丽菜、茼蒿、青江菜、小白菜等。
张丽善接受中央社记者访问时表示，这次克服保存技术的困难，将云林蔬菜海运至新加坡，虽然经过10天左右，「还是很新鲜」。以前用空运，价格非常高，无法在国际市场竞争，但这次用海运，让价格能跟其他国家的农产品竞争，「这是新的里程碑」，有助开拓海外市场。
她说，这次成功后，希望未来依不同季节，把不同品种、不同蔬菜运到新加坡，也期盼透过新加坡这个平台通往全球其他各地。
张丽善指出，这次活动的蔬菜都是获「云林良品」认证的产品。「云林良品」目前共有644项产品，都是经由评审团队评选，在地生产、在地加工的品项。
职总平价超市首席采购官唐亚炎表示，超市希望开拓更多食品来源，这是首次引进云林叶菜，通常新加坡超市的叶菜都是来自马来西亚、新加坡、泰国或印尼。
他说，看到云林叶菜突破运输限制来到新加坡，「特别开心」。台湾有四季，蔬菜甜度较高，价格也很有竞争力。
唐亚炎也表示，超市多年来跟台湾不同县市都有良好合作，前阵子曾接待来自台东、台中的访宾，几年前也开始跟高雄合作，「我们希望跟不同县市联系，把更好的食品带给消费者」。
包括职总平价超市在内的新加坡连锁超市经常可看到来自台湾的蔬果、冷冻水产、香肠等猪肉加工品，以及零食、泡面等。（中央社）
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