根据日本《读卖新闻》报导指出,「饺子的王将」出町店老板井上定博,因20多岁时生活贫困,和妻子私奔后只能住在6、7坪公寓里,也没钱吃饭。因此1982年他开了饺子店后,就推出「洗碗换餐」的爱心活动,一做就做了近40年,直到2020年10月退休,已送出约3万份餐点。
他受访时表示,因从电视上看到年轻人因新冠肺炎失业,经济重挫,排队领免费食物,还有人因高物价一天只能吃一餐,让他决定重出江湖,延续「洗碗换餐」善举,希望艰苦人能求得一顿温饱。井上表示:「我想让年轻人能吃饱,像这样的大叔哪怕只有一人也好」。
![日本网友也在推特分享「饺子的王将」出町店老板井上定博「洗碗换餐」过去爱心善举照片。翻摄《高石安/三原佳之》的推特](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2023-03/7118F4FDA78D7B73B78CAFA539C92978/151025b9b54be7e651c1d4b8a97abb84_1280.webp)
其他网友看了以后感动不已纷纷说「用实际行动爱」、「好人,菩萨再世」、「随喜功德赞叹」、「人心善!一辈子都是最美的」、「用劳力换取,总比待用餐好多了可以少掉一堆贪婪的人」、「台湾有个刈包吉」、「好人一生平安」。
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