法新社12月2日报导，佐川一政的弟弟和友人发表声明，佐川一政11月24日因肺炎去世，丧礼只有亲友参加，没有举行公开悼念仪式。
出身于神户市富裕家庭的佐川一政，被称为「神户食人魔」。他1981年在法国巴黎求学期间，邀请荷兰籍女同学哈特维（Renee Hartevelt）到其住处，结果却开枪杀害她，接著再加以性侵，并在接下来3天陆续切除她身上的一些部位吃下肚。
佐川一政最后试图把受害者剩余遗体弃置在布洛涅森林（Bois de Boulogne），遭到逮捕。
精神病学专家评估之后，认为佐川的精神状态不适合接受审判。他最初被关押在法国一家精神病院，之后被驱逐回日本。
他返国之后，日本当局判定他神志清醒，但由于他在法国的指控已被撤销，因而逃过司法。
报导指，佐川一政毫不掩饰罪行，并利用恶名出版一本名为《在迷雾中》（In the Fog）的小说式回忆录，在书中生动忆述谋杀案的细节。
他1992年2月5日在横滨市的公寓接受法新社采访时，曾声称：「我不再是食人魔，我想要平静过生活。」不过，佐川持续接受电视采访，还在2017年纪录片《食人录》（Caniba）讲述事件细节，以及他对同类相食的著迷。
他在一次接受《Vice》媒体采访时直言，一直「痴迷于吃同类」，更说：「我对于吃女人的渴望，变成了一种义务。」
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