瓦城表示,集团第二季受惠于清明连假、母亲节及端午节等聚餐档期,推升业绩表现,同时亦结合各式行销活动与会员经营策略,有效促进会员回访;展店方面,集团持续以多品牌策略布局全台重要商圈,旗下泰式炒河粉品牌BO BO进驻中坜大江购物中心,成功吸引当地年轻、家庭客群,开幕首月假日翻桌率逾8.5次,推动品牌知名度持续提升,更为后续其他区域市场拓展增添信心;同栋大心中坜大江店则以全新形象回归,借由空间升级优化消费体验,强化品牌竞争力,开拓新客并强化回流。

展望下半年,除了甫于七月在台北信义区全新百货Dream Plaza开出1010湘及YABI KITCHEN,集团持续以多品牌策略为展店核心,同时稳健扩张中南部市场版图,「瓦城」于八月陆续进驻台中米平方商场与台南全商场—新光三越台南小北门,抢攻当地客源;另随暑假旅游、父亲节聚餐与百货周年庆等黄金档期接续,集团旗下品牌以高品质餐饮及服务为基础,搭配数位会员及行销活动并进吸客,有望带动下半年营收稳健成长。

放眼后市,瓦城续以「深耕台湾、布局全球」为核心策略,台湾市场聚焦多品牌布局,位于桃园中坜的「全球研发中心」也预计将于第四季正式启用,整合菜色研发、厨艺训练、物流调度、食品安全与资运管理五大后勤功能,将提升产品研发效率与营运整合能力,并且支援海外市场拓展所需,为全球布局奠定坚实基础。

海外市场方面,瓦城在美国首两家门店预计将于第四季开启,进驻洛杉矶核心商圈,导入独创的东方炉炒连锁化系统,瞄准当地多元族群,提供新颖餐饮选择,站稳海外展店布局的关键第一步。在多重市场动能挹注下,将有望持续推动集团稳健成长。


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