白冰冰身为佛教徒，一心向往前往释迦摩尼诞生地尼泊尔朝圣，透过长年在尼泊尔担任义工的叶惠贞师姐帮忙，联系了释迦摩尼佛寺的负责人，让她们一行人很幸运地看到难得一见的「贝叶经」，内文是摩诃般若波罗蜜多心经，白冰冰说：「虽然看不懂梵文，也听不懂经文内容，但全程庄严气氛让人肃然起敬，更难得的是寺方允许我们去触摸『贝叶经』，我抓住机会就从最上面的第一页往下摸，整本经文从上到下都摸到了、表示也都读进去了，最后再上供酥油灯、许愿、加上转经轮，结束朝拜环节。」
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白冰冰还前去被列为世界文化遗产的帕坦王宫广场，见识当地尼瓦尔族男孩的成年礼，她还分享了尼瓦尔族女生的特别风俗民情，她们一辈子要嫁3次，「第一个嫁水果(木苹果，第二个嫁太阳，象征永恒不变的婚姻)，第3个才嫁给人，据说这样才会幸福。」
白冰冰此行重要的行程之一就是去菩萨寺拜访令人敬重的星云大师弟子慧光师父，白冰冰表示，慧光师父提倡「在生活中修行」，他认为教育才是救穷救苦的根本，因此在尼泊尔创办了小沙弥学院，帮助很多孤儿以及原生家庭需要帮助的孩子，孩子们学习尼泊尔文、英文、当然中文也是他们必修课程，最重要的是教他们能够自给自足，不被生活打败。
白冰冰看著小沙弥聪明的眼神，可爱满足的笑容，心都融化了，也跟著孩子们体验生活，跟著小沙弥一起上山摘菜、拔萝卜、洗菜、切菜、腌萝卜，在寺里学习真正的生活佛学，让她感动地说：「我第一次感动到整天都想哭，觉得现金带不够，很想为孩子们再做些什么。」白冰冰在孩子们的欢送歌声中依依不舍的离开了菩萨寺，她最后更敬佩地说：「慧光法师把爱的种子带到了尼泊尔，您是我们的台湾之光，我深深地敬佩，更感谢品味私塾将大家带来这里，体验善知识，此行真棒！」
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