白川乡与五个山相仓村,因合掌造建筑群而被联合国登录为世界文化遗产,是许多自由行旅客的梦幻景点;过去交通较为不便,转乘安排常让人却步,为便利旅客前往北陆经典景点,北陆铁道推出全新观光巴士路线,整合金泽出发、当日来回的「白川乡・五个山一日游」,解决自由行旅客的最大痛点,行程规划更省心。

一日游方案4 月起正式启用,目前于每周六、日及日本国定假日运行,串联白川乡与五个山两大世界遗产景点;车内设有 Wi-Fi 与多语语音导览,旅客只需使用手机与耳机即可收听中文解说,并可将行李寄存于车上,无须拖行;抵达白川乡后可自由活动约三小时,参团旅客还可免费参观「合掌造民家园」,深入了解合掌造文化,并于园内「手打荞麦面处 荞麦道场」享用道地荞麦面午餐;建议旅客同步造访白川乡展望台「城山天守阁」或「荻町城迹」,可搭乘接驳车(每程300日圆)俯瞰经典合掌村全景,留下难忘明信片般的画面,建议可以于出发前在网路预约,也可以当天至北陆铁道车票中心购票参加。

除了观光巴士外,北陆铁道也提供金泽市内公车一日通票,可无限次搭乘循环与路线巴士,串联东茶屋街、兼六园、近江町市场等热门景点。旅客可依兴趣安排路线,轻松探索金泽的文化、美食与艺术魅力,交通无缝接轨、行程更自由。想要品尝金泽最道地的味道,不妨安排一餐深入探索当地人的口袋名单;创业近百年的金泽Oden赤玉本店,堪称金泽关东煮的代表,最初为洋食屋(西餐厅),战后转型为专门提供加贺地区风格料理的居酒屋,以昆布与煮干熬制清澈高汤、不加酱油,风味清爽却余韵悠长;推荐必点:大根、车麸、鱼丸(Tsumire)与煮牛筋,并设有英文菜单,方便观光客初访点餐,赤玉本店以传承的味道、四季变化的食材与温暖汤头,成为来金泽不可错过的经典美食体验。

来到金泽必逛的「东茶屋街」,这里位于东山地区,是金泽最具代表性的历史街道之一;街上保留了超过140栋江户时代町家建筑,被列为重要传统建造物群保存地,石板路与格子木窗老屋交织出古典氛围,白天可穿和服散步拍照,夜晚点起灯笼后更添浪漫情调,是感受金泽传统文化与静谧美感的首选景点;在街区内推荐造访町家老宅改建的「东山 Mizuho」,这家餐厅以石川县当地食材入菜,主打加贺野菜、喉黑鱼、当地渍物与白米制成的定食,其中最具人气的,是使用石川产鸡蛋搭配名产大野酱油拌饭的「生鸡蛋盖饭」(TKG),简单却最能品味土地风味的一餐。

除了美食,金泽的文化景点也同样精彩。近年人气飙升的「KAMU Kanazawa」以「城市即美术馆」为概念,展馆遍布金泽市区,让艺术融入日常街景,主馆「KAMU Center」展出阿根廷艺术家Leandro Erlich著名的镜像装置《无限阶梯》(Infinite Staircase),带来错视与空间感的体验;此外,也展示名师森山大道的摄影作品,以及多位国际与日本新锐艺术家的作品;另有新设展区「076-」设于CLASO PLACE香林坊1楼结合选物店与咖啡,成为艺术迷与设计旅人打卡热点。若想体验金泽传统工艺之美,不妨造访位于金泽清川町「自游花人水引博物馆」,这座以红白绳结文化为主题的展馆设计极具美感,200 多条水引悬挂装置在光影中展现出梦幻空间,也可现场体验 DIY 制作耳环、吊饰等,深受女性旅人喜爱。
来到「长町武家屋敷迹」,仿佛穿越回江户时代,此处由中上级藩士的武家宅邸群构成,沿用传统的土塀、石板小径与长屋门,是金泽市内保存最完整的历史街区之一,也被列为重要景观指定区。建筑与庭园静静隐身于现代街道之间,散步其中别有一番幽静气息;推荐造访「武家屋敷迹 野村家」,其精致的曲水庭园曾获《日本庭园杂志》评选为全国第三,也获米其林指南二星好评。屋敷内展示传统茶室与古典摆设,完整呈现武士家宅的典雅风貌。散步之余,不妨走进由百年和菓子老舖「村上」经营的「菓ふぇ MURAKAMI Nagaya-mon店」,这间藏身老宅的茶屋提供手工和菓子与特色茶饮,不仅设有舒适内用空间,也可外带享用,是在武家屋敷街区悠游后的绝佳休憩选择。
