台北喜来登大饭店今年由点心房主厨庄光敬打造两款父亲节蛋糕，从经典果香到顶级奢华鱼子酱，在重要时刻的献上温暖心意。「爸气国王」巧克力香橙蛋糕以沉稳大器的皇冠造型，象征父亲如王者般的坚毅风范，底层选用酥香的柳橙风味康布酥，搭配清新的柳橙杏桃果酱，融合浓郁的牛奶巧克力慕斯，果香与可可层层交织，堆叠出丰富而不腻的口感，诠释成熟稳重的父爱。
另一款「黑钻鱼子酱蛋糕」则是以极简而不失格调的风格呈现，选用英国皇室指定、深琥珀色泽的法国顶级 Prunier 鱼子酱点缀，将咸鲜海味巧妙融合于甜点之中，搭配滑顺浓郁的奶油乳酪馅，风味鲜明、层次丰富，带来截然不同的味蕾体验。两款蛋糕即日起于The Deli正式开放预购。
台北寒舍艾美酒店与寒居酒店携手打造的「柚香仕绅」父亲节蛋糕，以帅气优雅的绅士外型为灵感，特别选用在甜点界引起风潮的开心果，巧妙融合香醇浓郁的可可与清新甜柔的水果，华丽展演甜点极致工艺，向全世界的型男老爸致敬。即日起于寒舍艾美Drip & Dough与寒居BeGood同步贩售，甜宠最心爱的爸爸。
外型吸睛的「柚香仕绅」开心果巧克力蛋糕，纯手工费时雕刻出绅士身形的巧克力片，点缀于上的高礼帽与翘胡子造型巧克力球，勾勒出父亲在岁月历练下的沉稳魅力。点心房团队严选拥有「巧克力界LV」盛誉的法国百年精品Weiss 43%牛奶巧克力，将可可独有的微苦韵味幻化为质地细致的丝滑慕斯，搭配湿润松软的开心果海绵蛋糕、清爽迷人的柳橙杏桃果馅，以及柔软淡雅的香柚果馅。甜而不腻的可可芬芳中，轻透出一丝诱人果香。从创意外观到风味内馅，细腻展现对父亲的深挚情感，在每一口的品尝中，感受到最温暖的心意。
礁溪寒沐酒店「沐选」外卖店推出的父亲节蛋糕「绅士PaPa」百香果巧克力慕斯蛋糕，以滑顺浓郁的比利时巧克力慕斯，包裹香甜饱满的香蕉馅与酸香百香果甘那许，交织出柔和果香与清爽层次。底部则为湿润巧克力海绵蛋糕搭配牛奶巧克力脆片，增添酥脆咀嚼感，层次分明、甜而不腻。送上这一口，为父亲节增添浓浓心意。
台北远东香格里拉「爸」气登峰蛋糕 (7吋1780元) ，以立体山峦造型，层叠绿白双色调，仿佛将宏伟山峰微缩于眼前，象征父亲的坚毅守护。主体为轻盈柠檬海绵蛋糕，内馅层次丰富，由注入新鲜小黄瓜榨汁的清新青苹果冻、蜂蜜甘甜青苹果粒及温润滑顺柚子奶酪组成，顶层搭配柚橘优格慕斯，带来酸甜平衡的清新尾韵。
型男老爸蛋糕 (6吋1580元)专为型男老爸打造，精致写实绅士造型，从衣领、钮扣到领带的细节雕琢皆栩栩如生，完美呈现父亲品味与魅力。蛋糕体选用核桃与巧克力蛋糕构成，口感扎实、风味醇厚。内馅层次丰富，包含晶莹焦糖冻、绵密核桃巧克力慕斯、香脆焦糖核桃。顶层巧妙地以浓郁咖啡慕斯塑造成衬衫造型，其独具巧思的造型设计更使其成为父亲节最吸睛的美好祝福。
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