这次夏季主题冰淇淋系列揉合咸甜风味与多重口感,突破既有框架。「冰淇淋热狗堡」外型如美式热狗,实则以香草冰淇淋为主体,佐以芒果酱、覆盆子酱、薄荷与水果丁,视觉亮眼、口感清爽。「冰淇淋汉堡」选用煎培根、香菜、花生酱与香草冰淇淋相互堆叠,咸甜交织、创意十足;「冰淇淋比萨」则以香脆披萨饼皮为底,搭配榛果脆皮酱、比萨丝与巧克力酱,点缀甜筒脆片与香草冰淇淋,口感浓郁层次丰富;「冰淇淋玛德莲」则选用经典玛德莲蛋糕佐糖粉与香草冰淇淋,精致中散发法式香甜,是午后最疗愈的优雅甜点。

冰淇淋比萨。业者提供
冰淇淋比萨。业者提供

除了冰淇淋主角外,茶苑也同步推出多款咸食佳肴,让宾客自由选择轻食或丰盛餐点,享受从午间到夜晚的悠闲时光。比萨系列包含经典的「玛格丽特比萨」、「北义菌菇白酱比萨」与「拿坡里海鲜比萨」,以窑烤手艺保留饼皮酥香与内馅鲜美;汉堡系列则推荐「美式炸鸡汉堡」、「经典起士汉堡」与回归登场的视觉系人气餐点「土石流汉堡」,满足不同口味偏好。

冰淇淋汉堡。业者提供
冰淇淋汉堡。业者提供

「土石流汉堡」选用腌制后炉烤的霜降牛肉,切片堆叠,搭配厚实滑顺的起司片,仿佛「土石流」般自汉堡中倾泻而出,令人食指大动。更巧妙的是,上层面包下还藏著一块酥香薯饼,融合香气、口感与层次,豪迈中带有细腻,是视觉与味觉的双重享受。

冰淇淋玛德莲。业者提供
冰淇淋玛德莲。业者提供

「夏日冰淇淋派对」7/1起至8/31期间沁凉登场,于每日中午12点至晚间9点,在君品酒店六楼的茶苑餐厅限时供应。无论是午后甜点时光,或是夜晚的轻食小酌,适合与亲朋好友共度一场充满创意与惊喜的盛夏味觉盛宴。活动期间,凡于茶苑餐厅消费满1500元并点选冰淇淋系列品项,周一至周四可享两位免费使用BEING Sport游泳池(需自备游泳相关用品)。


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