在这快节奏的现代生活中,健康与美味常难以兼得。神旺商务酒店馆内的「银柏厅」即日起祭出「地中海风格饮食」餐饮专案,让饕客在享受美食的同时,也能轻松关爱自己的健康。为呈现地中海的独特魅力,餐厅精心挑选来自西班牙、义大利与希腊的三款顶级初榨橄榄油,并搭配五道匠心主菜,让食客们品味每一口佳肴的纯粹自然。

风味浓郁的「希腊优格烤半鸡」特选天然希腊式优格与匈牙利香料腌制,外皮烘烤至酥香金黄,内里保持极致嫩滑,搭配秘制香料,飘散出诱人香气,完美演绎地中海的阳光气息。清新爽口的「义式栉瓜柠檬烤鱼」,以在地小农的新鲜栉瓜与柠檬点缀,酸香与鱼肉鲜甜交织,口感清雅,令人回味无穷。「炉烤纸包鲜鲑鱼」采纸包低温烹调,完整封存鲜鱼的原始甜美,搭配蔬食自然香气层层释放,肉质滑顺,佐以橄榄油更添细腻风味,特别适合正在饮控的健身族群。而重口味的肉食主义者则可选择「摩洛哥炖羊膝」或「地中海番茄烤牛肉」,浓香四溢、滋味丰富,定能满足对异国风味的渴望。每道主菜皆可搭配3款橄榄油品尝,创造出截然不同的风味层次,令每一口都惊喜连连。

本次餐厅严选的3款橄榄油佐餐,其中来自西班牙「安达卢西亚」的「马托斯特级初榨橄榄油」,色泽金黄明亮,口感略带辛香,蕴含番茄与无花果树皮的气息,与海鲜或番茄类料理搭配尤为出色。义大利「翁布里亚」的「Coppini 特级初榨橄榄油」,则带有优雅果香与青草清气,口感醇厚,余韵辛辣,为冷盘与凉拌料理增添层次感。来自希腊「卡拉马塔市」的「伊利亚达卡拉玛塔特级初榨橄榄油」,则以草绿色泽与坚果芳香著称,入口后微带胡椒辣韵,最适合佐面包与海鲜,带来味蕾上的鲜明记忆。餐厅特选顶级橄榄油与5道主餐的相辅相成,不仅让美食爱好者一尝最道地的地中海风情,更为每一次用餐注入健康能量,让每一口都成为对味蕾最温柔的宠爱。即日起3人同行,于社群公开打卡再享85折优惠,最低仅760元起。

