为庆贺花莲到台东铁道全线正式通车即将满100周年，今年启动花莲纵谷铁道节活动，3/19举办山岚号启航记者会，为花莲注入观光新动力，同时也邀请韩国啦啦队全能女神李贞润、清纯精灵朴旻曙、香港艺人ELKIE庄锭欣及台日混血美女各务礼美奈一同拍摄宣传片、体验花莲新玩法，将台湾东部的美好山岚推广至国际。
山岚号内装以深绿为主色调，营造出舒适与沉稳的氛围，不仅延续海风号特色全景落地窗设计，还新增更多面对面的雅座，适合闺蜜好友一同出游。当列车行经隧道时隐藏彩蛋，车厢内的灯光设计由钟秉宏设计师精心打造，透过色温与光影的变化，营造出宛如列车穿越隧道的流动感，让旅程更添层次与氛围。此外，更携手以茶为本的台湾保养品牌「一日茶道TEAORY」，精选「一日茶道TEAORY．白水乌木系列」作为山岚号御用香氛，主调蕴含檀香、小荳蔻香气，仿佛环抱一棵经时光层层积累的老乔木，深沉厚实且带有温润辛香。同时亦在车上共鸣室设置香气体验装置，由芳疗师以台湾香杉为气味基底精心调制，邀请旅客嗅闻象征沿途风景的香味，感受花东的美好。
列车餐点部份特别邀请花莲知名主厨、第三届世界名厨锦标赛双料冠军叶志龙操刀，其设计理念受东台湾的山海魅力和大自然的赠予启发，透过六大主题：「乌金·露白玉／日慕－藏雪球」、「海跳浪」、「山田野」、「岚慕稻」、「东丰祭」、「轩品集」拼凑出花东山岚景致，例如花莲至池上的开胃菜「乌金－露白玉」，以树豆为基底，巧妙融入流沙内馅于Q弹麻糬之中，搭配以百年花莲酱油调制的咸奶盖与淡雅桂花蜜，最后撒上乌鱼子与跳跳糖，交织出四重层次的奇幻口感，而回程池上至花莲的「日慕－藏雪球」，则以清香荞麦取代乌鱼子，带来另一番细致风味；前菜「海跳浪」呼应花东紧临太平洋意象，选用季节海味以咖哩、芥花籽为基底，搭配特制酱汁进行调味，口味层次丰富。
此外，为呈现花东稻之乡特色，「岚慕稻」精选具有特色的原住民传统美食阿粨（Abai），以创新手法融合部落传统，食材更运用在地池上米、富里鸭及花莲在地温体猪入菜，让旅客以味觉体验游花东。最后再献上来自花莲玉里青创甜点品牌「九日良田」日式和菓子，以花莲的大理石「蛇纹岩」订制餐盘，盛装改良后的山形水羊羹及上生菓子，当中更隐含日治时期传承的历史故事，期盼透过美食，让每位旅客都能感受花莲土地的呼唤与温暖。
山岚号行驶于花莲站至台东池上站之间，沿途将停靠特色车站，如寿丰站为高架车站，在月台可远眺海岸山脉，旅客也可步行至邻近的禾丰桥，从桥上取景拍摄山岚号与车站、山景的完整景象；玉里站旧称为「璞石阁驿」，为是花东轻便铁路第一期的最终站，旅客不仅可了解历史文化，还能走访在地手工皂工坊，或品尝玉里美食；池上站经改造后以日式米仓造型为主体，使用大量木造并搭配玻璃帷幕呈现通透感，现已成为铁道迷必访景点。此外，列车沿途经过「客城铁桥」缓行，旅客将有机会欣赏到绿油油稻田或金黄色稻浪。
团体行程部份，雄狮打造二到三日的深度之旅，如「山岚花池艾美2日」安排新城老街散策，入住疫后首度公开宣传的「花莲洁西艾美酒店」，并赠送山岚旅客专属马卡龙，尝鲜价每人9900元起；想要轻松玩的旅客，可选尊爵行程「飞机回山岚池花日晖艾美3日」，坐飞机去搭山岚号，入住「花莲洁西艾美酒店」及「池上日晖渡假村」升等VILLA房型，并享山岚号专属迎宾小点；或是搭乘山岚号入住欧风城堡饭店「瑞穗天合国际观光酒店」并享一杯主题特调，每房再送沐浴泡澡球礼盒乙组。
山岚行程提供也多元住宿选择，如「知本金联世纪酒店」送专属果酱伴手礼、「理想大地渡假饭店」赠胶原蛋白QQ晚餐及饭店粉红码头游湖，二日行程1万1900元起。铁道迷不能错过搭乘双列车山岚号、蓝皮解忧号，到池上欣赏田园风光，「花莲山岚花池蓝皮东3日」每人1万3200元起；奢华铁道之旅，体验五星级鸣日号及纵谷旬味山岚号，3日行程每人3万9900元起；台中出发的旅客，推荐独家包列组合「蓝皮解忧号、山岚号、海风号」每人1万9999元起，四天三夜一次网罗台湾三大观光列车。
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