王品集团连3年举办龙虾季,每年皆引发热烈回响。今年邀请艺人「客家一哥」小钟拍短片,强调王品今年推出龙虾放大术,加码选用每尾重逾460至520公克的眼斑龙虾,肉质饱满、壳薄味鲜,经典美味让老饕爱不释手。这次龙虾季结合台湾在地蔬果,以多种创意手法烹调,囊括各样味型。

新加坡米其林一星「莆田」推出头水紫菜龙虾,头水紫菜鲜嫩丝滑,以鸡蛋铺底蒸煮,呈现龙虾原味鲜甜,开胃又清爽。另外还有火焰XO酱龙虾,将龙虾与多样鲜蔬大火拌炒,搭配精选XO瑶柱酱调味,上桌后入橙酒点燃带出香气,吃来爽脆香辣超过瘾。

「享鸭」研发香柠橙香龙虾,主厨以柠檬、红心芭乐与起士酱调配佐酱,搭配龙虾柳丁盅,让海鲜与水果完美搭档,每口都惊喜。想来点下饭菜,咖喱滑蛋龙虾最适合,香浓咖喱酱汁吸附龙虾肉超美味,还能一酱双吃、沾酥炸小馒头超对味。
台菜12强「丰禾」水果叭噗龙虾松,则以台式叭噗甜筒饼干装载龙虾与多样缤纷蔬果,吃来清爽无负担,模样超萌又好拍。必点经典葱姜酱爆龙虾,用台式辛香料爆香、搭配切块龙虾大火快炒,上桌浇淋花雕酒打造火焰秀,极富视觉享受。

3/3至3/5「莆田」、「享鸭」及「丰禾」每日一个中餐品牌、下午四点将在王品疯美食App,各狂撒1500张龙虾料理1折券,连续三天总计发出4500张。2/26至4/30活动期间到门店点购,即可以699元加购龙虾季限定料理一份,再送1200元现金抵用券。即日起到4/30到MOMO购物网,还可用799元促销价,购买王品中餐900元即享券,享受顶级龙虾料理。
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