台北文华东方酒店文华饼房推出果漾春意甜点飨宴　演绎果茶灵感

「春日草莓」小蛋糕305元 | 7吋2480元

捕捉当季草莓最鲜甜的时刻，主厨严选香甜多汁的大湖草莓，以草莓红茶为灵感巧制慕斯的细腻绵滑，搭配红茶海绵蛋糕绽放著温润茶香，内里揉合红心芭乐草莓奶油酱的丰盈芬芳，覆盆子巧克力脆片则增添层次变化，感受春风于舌尖轻奏起香甜旋律。

「莓好时光」小蛋糕295元、「草莓开心果千层」小蛋糕305元

「莓好时光」主厨以红宝石巧克力制成绵细奶霜，其带有草莓的自然馨香，搭配香草蛋糕、鲜草莓与草莓果酱，酸甜和谐且余韵悠长。「草莓开心果千层」则将开心果奶霜与手工开心果果仁酱，以香草焦糖千层酥脆交织，搭配新鲜草莓织画著甜美俏丽的春日味蕾惊喜。

「果韵」小蛋糕315元 | 7吋2480元

果香与茶韵相互辉映，「果韵」以苹果乌龙茶慕斯为主角，费工熬制的苹果果酱带著润泽蜜香与果粒口感、添以柚子奶油酱的淡雅清香，杏仁蛋糕散发著淡淡的坚果香气，搭配巧克力沙布雷饼干的香脆，乌龙茶香奶油则添以一抹雅致幽香，歌颂著嫩芽初绽的盎然诗意。

 「琥珀蜜春」7吋2580元 

典雅渲染春日暖阳的璀璨金黄，主厨运用「海盐焦糖」的咸甜巧思，以白味噌焦糖酱的轻咸，柔和衬托著牛奶巧克力慕斯的醇润，带著松子烘焙香气的果仁酱搭配著香蕉杏仁蛋糕的浓郁风味，勾勒出高雅迷人的隽永韵味。

「春樱恋歌」小蛋糕305元

娇嫩粉樱细腻雕琢著春日景致，蕴含婉约花香的樱花奶霜融合白桃果酱的酸甜果韵，填入松软香草泡芙，于舌尖恣赏温柔风雅的花漾春色。

「玫瑰拿铁圣多诺」小蛋糕295元

宛若啜饮著玫瑰拿铁的丝滑香醇，品味法式经典甜品圣多诺黑的优雅精髓，以酥香的香草塔衬底，内馅则填入玫瑰拿铁奶霜与香浓卡士达酱，搭配荔枝草莓酱增添果香层次，馥郁芳香于唇齿间萦绕，感受惬意午后的柔暖氛围。