夏慕尼今年再次与凤小岳共同演绎深情浪漫情人节,推出最适合爱侣共享的「南法双人海陆盛宴」,双主餐包含肉质扎实的「日本A5和牛纽约客」和「白兰地鸭胸」,日本A5和牛纽约客以铁板高温干煎,带出顶级和牛油花的浓郁香气,再以低温静置,完美锁住和牛纯粹风味。肥美樱桃鸭胸以白兰地点火炙烧,点缀主厨特制樱桃酱汁,再裹入心型佐料,象征饱满爱意。
「南法双人海陆盛宴」并包含「地中海双人海鲜盘」,严选三种奢华海味:北海道干贝、海大虾与大比目鱼,以纸包海鲜手法,加入迷迭香与橄榄,淋上柠檬奶油酱汁闷烧,口味层次丰富,一口咬下犹如置身于地中海风情。再加上创意前菜、汤品、樱花虾炒饭与餐后甜点、饮料,套餐价为2980元 (10%服务费另计) ,即日起贩售至3/16。
「夏慕尼」2/14西洋情人节当天将推出一日限定甜点,选用世界顶级冰淇淋「哈根达斯」(Häagen-Dazs),结合莓果提拉米苏,粉红浪漫外观和酸甜口感,为浪漫情人节飨宴甜蜜加倍。(2/14当日全台夏慕尼仅贩售「南法双人海陆盛宴」套餐,详情以夏慕尼官方网站说明为准)
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