除夕初一于一楼待客区将短暂休憩的空间变身成热闹的日式屋台市集,屋台在日本新春、庆典等活动中扮演著不可或缺的角色,在充满和风氛围的音乐与亲切的问候声中,体验别具一格的节庆韵味。这次邀请深受台日欢迎的快闪品牌「若叶鲷鱼烧」,其擅长融合台日食材,除了「葡萄奶油起司」口味的鲷鱼烧,也带来日本人喜爱的「台湾大甲芋头」口味,并特地以加贺屋的品牌发源地能登半岛的名品清酒发想,推出专属的「大吟酿白豆沙」限定口味。
「米克班可丽饼」端出在台湾难得品尝到的日式软皮可丽饼,以及「丘比特糖葫芦」。除此之外,更邀请荣获2013 ICT咖啡金赏的「和珈屋咖啡」,带来金赏摩卡配方咖啡,欢迎试喝购买。初三至初五屋台更化身成趣味游乐场,贵宾可于走春闲暇时与亲友同享弹珠游戏。佳节期间,在传统年味中融入浓厚的日本美食与游戏,有吃又有玩。
茶道体验于新春初一初二期间更换上全新风貌,由管家示范日式茶道仪式外,特别呈现日本皇室过年必吃也是里千家茶道新年初釜必备的传统和菓子 -「花瓣饼」。这款茶点象征长寿与幸运,为新的一年奉上无限祝福。今年也邀请具代表性的台湾印花图样品牌 - 「印花乐」,特地挑选由在地制作的布幔斗方,由专业老师亲自指导的绢印上精美的蛇年限定图样,让小朋友也能参与祥瑞纳福的布春联绢印体验。更为除夕至初二入住的小朋友们准备了「贺岁子供福袋」,福袋内含多种日式手作小物,不仅寄寓新年的祝福,也期望成为孩子开启日本文化体验的美好契机。
团圆日的除夕初一丰盛晚餐之后,可至六楼宴会厅欣赏「新春序曲」贺岁演出,专业乐师群以三味线、笛子及二胡拉奏出金蛇年的好运预兆。三味线的激昂旋律与二胡的悠扬深情、竹笛的清脆婉转相互交织,创造出动人且昂扬的音乐飨宴,带来视听双重享受。表演期间还将穿插宾果游戏,幸运贵宾可赢取加贺屋精心准备的丰富好礼,欢迎大家来碰碰金蛇年的好手气。