秋日的日月潭充满了活力与能量，徜徉在秋日的森林和山野间，在此享受秋日静谧好风光，宾客在秋日的山水中，吸取天地灵气，褪去夏天在烦躁与疲倦，使心灵回归平静，感受秋季的宁静与和谐，深度体验四季交替中的疗愈力量，让身体在秋日的微风中找到新的平衡的最佳时刻。
涵碧楼秋季养生之旅，提供宾客天人合一的空间，以涵碧楼独有六感沉浸式体验在日月潭静谧的水色环绕中，由专属养生管家提供养生咨询服务，在此展开二天一夜、三天两夜的养生之旅。
疗程前先以养生足浴为宾客洗尘，以舒缓旅程中的疲惫后，并在湖光山色舒爽的秋风中由芳疗师进行Lalu经典按摩，Lalu SPA特有的长推手法，可纾缓紧绷肌肉与神经，在韵律与节奏中放松与舒缓，身心都来场深层的休息。芳疗师轻敲颂钵声中，使其声波与振动深入体内，促进能量流动，有助平衡身心与释放压力；课程中将来自印度阿育吠陀的坎萨魔杖，利用青铜微导电平衡人体系统，可改善血液循环、消除浮肿和紧致肌肤，有助于减轻压力使身体恢复活力。正念书法则让宾客能专注于当下，在呼吸中感受思维、心智与情绪的平衡，最终达到心灵的平静与清晰。
时序进入秋季、入秋之后天气转凉，夏天流失的体力需要调理身体，储备对抗寒冬的能量，此时正是顺应四时变化、透过饮食做为保健身体的最佳时刻。秋天的饮食重点在「温」和「润」，涵碧楼湖光轩为宾客献上丰富的秋日美食盛宴。
秋季养生重点为「滋补元气，润养气血」，其中五色入五脏，润肺多以「白色」食物，湖光轩中餐厅主厨以南投在地等多种甘润食材，为THE LALU SPA 特别调制汉方养生料理，做为滋润的五脏六腑，做补平秋燥的妙方。主厨为痰湿体质端出紫薯金桔烧羊肉，羊肉含丰富的营养成分，是天冷的最佳食材，而紫薯性味甘为高纤食材，含丰富蛋白质、胺基酸，尤其大量花青素具有抗氧化力，可清除自由基，丰富的黏液物质还能保护人体呼吸道，是很好的低脂及低热能食物。
燥热体质则是以双味果木樱桃鸭，主厨选用在地樱桃鸭慢火烘烤，含有丰富的优质蛋白质，搭配湖光轩招牌菜南瓜米粉，南瓜富含叶黄素及维生素E，鸭肉营养美味，可补充人体过度消耗的营养特别适合秋冬食用，为秋冬养生的最佳食材。主厨为体寒体质宾客以澳洲出产的牛肉做出南洋咖哩烧牛腩，汁多味美的牛腩与咖哩一起炖煮，牛肉富含铁质与优质蛋白质可滋补身体，搭配咖哩中的姜黄素则助于维持能量正常代谢。
秋，是重拾内心平静与健康的季节，涵碧楼秋季养生之旅，让宾客在远离城市喧嚣中的自然环境中，展开与自我深度连结的灵性探索、滋养身心疗愈之旅，让人在焕然一新的生机中，为即将到来的冬季储备能量与活力。
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