台北中山九昱希尔顿逸林酒店总经理黄柄钧表示,除了有瞄准暑期旅游旺季的国人专属住房专案外,也希望透过「回逸童年」主题活动,将La Salle森酒吧化为怀旧「逸林行」,并推出期间限定餐点、调饮与冰品,让更多消费者知道,La Salle森酒吧不是仅提供酒店住客的附属设施,更是个气氛活泼、餐点美味、调饮好喝,适合三五好友相会的据点。在执行主厨Mike王铭嘉与调酒师Katrina的尝试下,「回逸童年」总共推出了两款餐点、三款调饮与两款冰品。
餐点方面,适逢台南建城400周年,主厨以此为灵感,推出「逸碗海鲜粥」(480元+10%)与「府城双飨」(460元+10%)两款选择:前者以Q弹透抽、鲜甜干贝与肥美大虾为主角,搭配自家熬制汤头,料多味美层次丰富;后者则将弹牙米糕淋上手工细做油润肉燥和鱼松,搭配香煎虱目鱼肚与浮水鱼羹,分量饱足的海陆滋味,让人回味再三。
![台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧「回逸童年」期间限定「府城双飨」(460元+10_),肉燥米糕搭配香煎虱目鱼肚与浮水鱼羹,分量饱足。业者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/7F1DCD96BE913D188A5D2D784DA9F1BA/dc0192b4a40cf419ea4765d41b2399a7_1280.webp)
闷热难当的炎夏,来碗刨冰最是清爽消暑。旅居台湾多年的调酒师Katrina,以时令鲜果刨冰(280元+10%),为「逸林行」带来缤纷童趣。不论是酸甜交织的芒果或是圆润多汁的葡萄,分量丰富的水果,搭配造型可爱香气浓郁的摩艾芋泥砖、滑顺入喉的鲜奶油仙草冻及爱玉球,以及自制的洛神/柠檬淋酱,透过多样食材的排列组合,是抵御高温又好吃好玩的良方。
![台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧「回逸童年」暑期活动,以招牌冷饮「翠玉冬瓜」为灵感,发想出充满童趣的「双树冰茶」。业者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/7F1DCD96BE913D188A5D2D784DA9F1BA/30964763e74500d2c69f6d38a198bd7f_1280.webp)
同时,Katrina也为这次「回逸童年」准备三款童趣十足各具特色的调饮:包括以深受海外游客喜爱的La Salle森酒吧招牌饮品「翠玉冬瓜」为基底,加上琴酒、伏特加、兰姆酒、龙舌兰酒与柠檬汁的「双树冰茶」(350元+10%),甜中有酸又不失后劲的香醇,是大人才懂得的冬瓜茶之味。喜欢轻盈气泡感的朋友,「不一样的弹珠汽水」(350元+10%),以蜜多丽哈密瓜甜酒结合伏特加与苏打,再配上一枝梅心棒,边吃边喝最适合与好友消磨午后时光。Expresso Martini加面茶粉?带点冲突感的面茶马丁尼(350元+10%),喝的时候小心别被呛到!
![台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧推出暑期回忆杀,以「回逸童年」为主题,将弹珠汽水结合梅心棒,推出特色调饮。业者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/7F1DCD96BE913D188A5D2D784DA9F1BA/54cba284d39d92234e65b5880b944640_1280.webp)
除了期间限定的餐饮选择之外,活动期间于La Salle森酒吧现场消费满1千元,即可参加打弹珠游戏。每次游戏三颗弹珠,凭积分可兑换弹珠汽水(无酒精)、咖啡茶品软性饮料之外,更有机会获得2千元餐饮抵用券(面额500元4张,效期至12/31,使用说明如券面所示),欢迎大家把握机会,「逸林行」见!
![台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧调酒师Katrina,将面茶结合Expresso Martini,口感奇特有趣,是「回逸童年」期间限定品项。业者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/7F1DCD96BE913D188A5D2D784DA9F1BA/460ff32d5f767f1cf716b2376b7cca2d_1280.webp)
8/31前选择「逸起睡好觉」国人住房专案,每次入住即可获得协助调理气色与强化消化机能的「好眠双享组」(内含舒缓消化道不适与胀气的「UMF10+麦芦卡蜂蜜益生菌」、有助调理气色与提升睡眠品质的「刺梨朝鲜蓟麦芦卡蜂蜜饮品」与精美提袋各一。周日至周四下榻逸林客房,每晚5099元起,专案不含早餐。周五入住,每房加价600元;周六入住,每房加价1000元。前述价格均需加税与服务费。
![禁止酒驾](https://static.nextapple.tw/web/layout/img/warning_drink-860x215.jpg)