台北中山九昱希尔顿逸林酒店总经理黄柄钧表示，除了有瞄准暑期旅游旺季的国人专属住房专案外，也希望透过「回逸童年」主题活动，将La Salle森酒吧化为怀旧「逸林行」，并推出期间限定餐点、调饮与冰品，让更多消费者知道，La Salle森酒吧不是仅提供酒店住客的附属设施，更是个气氛活泼、餐点美味、调饮好喝，适合三五好友相会的据点。在执行主厨Mike王铭嘉与调酒师Katrina的尝试下，「回逸童年」总共推出了两款餐点、三款调饮与两款冰品。
餐点方面，适逢台南建城400周年，主厨以此为灵感，推出「逸碗海鲜粥」（480元+10%）与「府城双飨」（460元+10%）两款选择：前者以Q弹透抽、鲜甜干贝与肥美大虾为主角，搭配自家熬制汤头，料多味美层次丰富；后者则将弹牙米糕淋上手工细做油润肉燥和鱼松，搭配香煎虱目鱼肚与浮水鱼羹，分量饱足的海陆滋味，让人回味再三。
闷热难当的炎夏，来碗刨冰最是清爽消暑。旅居台湾多年的调酒师Katrina，以时令鲜果刨冰（280元+10%），为「逸林行」带来缤纷童趣。不论是酸甜交织的芒果或是圆润多汁的葡萄，分量丰富的水果，搭配造型可爱香气浓郁的摩艾芋泥砖、滑顺入喉的鲜奶油仙草冻及爱玉球，以及自制的洛神／柠檬淋酱，透过多样食材的排列组合，是抵御高温又好吃好玩的良方。
同时，Katrina也为这次「回逸童年」准备三款童趣十足各具特色的调饮：包括以深受海外游客喜爱的La Salle森酒吧招牌饮品「翠玉冬瓜」为基底，加上琴酒、伏特加、兰姆酒、龙舌兰酒与柠檬汁的「双树冰茶」（350元+10%），甜中有酸又不失后劲的香醇，是大人才懂得的冬瓜茶之味。喜欢轻盈气泡感的朋友，「不一样的弹珠汽水」（350元+10%），以蜜多丽哈密瓜甜酒结合伏特加与苏打，再配上一枝梅心棒，边吃边喝最适合与好友消磨午后时光。Expresso Martini加面茶粉？带点冲突感的面茶马丁尼（350元+10%），喝的时候小心别被呛到！
除了期间限定的餐饮选择之外，活动期间于La Salle森酒吧现场消费满1千元，即可参加打弹珠游戏。每次游戏三颗弹珠，凭积分可兑换弹珠汽水（无酒精）、咖啡茶品软性饮料之外，更有机会获得2千元餐饮抵用券（面额500元4张，效期至12/31，使用说明如券面所示），欢迎大家把握机会，「逸林行」见！
8/31前选择「逸起睡好觉」国人住房专案，每次入住即可获得协助调理气色与强化消化机能的「好眠双享组」（内含舒缓消化道不适与胀气的「UMF10+麦芦卡蜂蜜益生菌」、有助调理气色与提升睡眠品质的「刺梨朝鲜蓟麦芦卡蜂蜜饮品」与精美提袋各一。周日至周四下榻逸林客房，每晚5099元起，专案不含早餐。周五入住，每房加价600元；周六入住，每房加价1000元。前述价格均需加税与服务费。
