汉来「美牛狂欢节」活动期间，海港自助餐厅于午、晚餐针对不同部位的美国牛肉推出四款主题菜色，分别是：炉烤肋眼牛排、奶油蒜香牛小排、炙烧松露菲瑞握寿司和乡村罗宋汤。「炉烤肋眼牛排」是经典的现切牛排Roast Beef，选用优质美国肋眼，以炉烤方式烹调，锁住鲜美肉汁，诱人的熟度与微焦的梅纳反应，让肉质散发迷人的香味，每一口都能感受到牛排特有的浓郁肉香和细致口感。而「奶油蒜香牛小排」则是香煎带骨且富有香甜风味的牛小排，搭配香浓的奶油和蒜香烹调，品尝骨边肉外焦香、内软嫩的最佳口感。
「炙烧松露菲瑞握寿司」是选择最新引进的美国菲瑞部位薄切；此部位肉质紧实但嫩度适中，经过主厨的研发，运用喷枪瞬间高温炙烧，融化后的油脂融入醋饭，再佐以松露酱点缀提香，一口咬下，醋饭与肉片的香味瞬间在口齿间爆开，美味度破表。而「乡村罗宋汤」是以丰富的蔬菜和美国牛腱肉块熬煮出浓郁的汤头，细心炖煮后的牛肉香气搭配蔬菜的清甜，引人食欲大开。
美国肉类出口协会表示，新冠疫情虽然影响了消费模式和市场需求，但消费者对于其所消费牛肉品质的要求有增无减。玉米饲育、无草腥味的美国牛肉，因其油花分布均匀且肉质带有独特的谷饲香气，广受世界各地喜爱美食的消费者肯定。身为全世界主要牛肉生产国并为扮演好持续提供优质牛肉予全球消费的角色，美国畜牧业深知透过环境保护进而达成永续经营目标的重要性。肉协并表示，使用美国牛肉不仅彰显了餐饮业者对食材品质的严格要求，也是对致力于环境保护业者的认可，此外，持续引进多样性的牛肉产品已满足广大台湾消费的需求，提高消费者对牛肉的认知亦是我们努力的目标，让顾客在享受美食的同时，对汉来海港的信任度和满意度也随之提升，将吸引更多的饕客前来品尝。
今年，汉来美食也将针对「来美食APP」推出会员限定活动，凡于活动期间至全台汉来海港餐厅用餐消费满2000元，并使用「来美食APP」集点，即可获得一次抽奖机会，奖项包含汉来海港全餐期餐券和汉来美食电子餐饮抵用券。无论是牛肉爱好者或是寻求美食享受的饕客，都是一场不容错过的飨宴！
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