德国由于身处欧陆中央，饮食文化与欧陆物产产地有关，德国人特别爱好肉类，尤其是猪肉，闻名遐迩的德国料理都是猪肉制品为主，常佐以马铃薯泥、德国酸菜食用。Sunny Buffet期间限定二个月，推出近10道全新德国美食，菜色从配菜、主食到甜点，种类十分多元，全餐期都在餐台上无限量供应，并为饕客们献上必吃的德式家常美食，第一道「培根酸奶烤洋芋」，选用进口马铃薯，质地较为细致，经过高温烘烤至金黄色，撒上焦香酥脆的培根，最后配上清爽解腻的酸奶酱，外层酥香中心湿润绵密，是道纯粹却又经典的料理。
第二道则为「松露野菇手指面」，手指面是德国南部常见的主食之一，主要食材为马铃薯、面粉及奶油，由主厨纯手工擀制，搓揉成面团后，再塑形成手指状，汆烫水煮过后，与野菇一同翻炒至焦黄，最后加入松露酱，提升整体的风味层次，还可以品尝到马铃薯制面条的软糯甘甜，是让人无法抗拒的德国美味。
喜欢大口吃肉的老饕们，千万别错过多道主厨精选的德国料理，有「德式烤猪脚佐圈肠」、「巴伐利亚烤鸡」、「维也纳炸猪排」及「匈牙利炖牛肉」等，「德式烤猪脚佐圈肠」可谓经典中的经典，一道料理便能尝到三种德国国民美食，圈肠使用了德国白肠，煎至上色带有香气，而德国猪脚运用杜松子、月桂叶等多种香料小火慢卤，卤至入味后再以高温烘烤至表面酥脆，搭配上传统的德式酸菜，是不容错过的异国风味。「巴伐利亚烤鸡」则有别于一般的全鸡，选择了方便食用的鸡腿部位，将鸡腿加入数十种香料腌制调味一天，经低温烤20分钟，表层均匀受热，外皮香脆且有光泽感，光看了就令人食指大动。
「维也纳炸猪排」及「匈牙利炖牛肉」为奥地利及匈牙利的德语区传统美食，亦在东德地区广为流传，同时也是德国人餐桌上十分常见的家常料理。「维也纳炸猪排」以简单调味的猪排裹上特制的酥炸粉料，高温油炸后呈现金黄酥脆，佐以酸甜清爽的樱桃酱，搭配在一起实在绝配，吃过便让人想一再回味。「匈牙利炖牛肉」则依循东德传统的料理手法，加入红酒、红椒粉等香料，炖煮两个小时，牛肋条经炖煮后，肉汁丰腴香气十足，入口便能感受到肉质的香弹滑顺，是令人难以抵挡的好味道，容易一不小心就多吃了好几块。
Sunny Buffet为饕客们准备了三道传统的德式甜点，首先是选用夸克起士特制的「德式起士蛋糕」，夸克起士为德国极具代表性的起司之一，脂肪较低口感微酸，使得起士蛋糕浓郁香醇带点酸，底层搭配上自制的塔皮，口感细致且爽口，是必尝的德国甜品，接著是风靡多国的「林兹塔」，起源于奥地利的林兹市，后来流传至德国，成为当地的传统甜点，塔皮以手工搓揉，均匀混合面粉及坚果，内馅淋上清新酸甜的覆盆子酱，表层再使用薄面皮制作格状的花纹，经过烤制后香气扑鼻，富有层次口感，最后是「德式酥菠萝蛋糕」，使用三大经典原料「奶油、面粉、糖」，搅和成面团后，进行隔夜发酵，烘烤过后，顶部呈现不规则状的酥菠萝，一口咬下，先是品尝到上层的香酥，再来是蛋糕体的蓬松感，奶香可口，滋味迷人。
茹曦酒店Sunny Buffet位于交通便利之处，邻近捷运小巨蛋站，用餐空间挑高16层，环境宽敞舒适，同时，设有全台北市最大、可容纳60席宾客的自助餐私人包厢，于暑期献上全新的德式经典菜色，未来将持续以各国美食作为主题，每两个月推出不同的异国飨宴，让消费者不用出国也以味蕾游历多国，品尝异国滋味。
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