备受饕客好评的「青雅」中餐厅，应景复活节到来，由主厨精选推荐四道不可错过的蛋料理，包括喷香下饭的催泪蛋，让人一吃上瘾，爽口而不失香醇调味的野菇自家豆腐煲、金银蛋扒时蔬，以及内馅香滑的花式蛋塔。此外，为欢庆儿童节假期，看准亲子手作热潮，今年首次开办「亲子厨艺教室」课程每组1200+10%元，4/4可体验三款手作甜点及下午茶时光；4/4至4/11再推出「儿童连假，我最大」一系列优惠，凡活动期间用餐同行一位12岁以下儿童，可享Google打卡赠手作造型点心、果汁买一送一，加码指定菜色享85折优惠。
位于酒店二楼的「悦．市集」自助餐厅，复活节以萌兔花园为主题，将甜点餐台布置上造型精致华美的雕花巧克力蛋，并推出期间限定的主厨私房红萝卜蛋糕、生巧克力蛋卷等多款应景糕点，趣味与美味兼具。针对儿童节庆，4/1至4/7则推出「吃饱饱，一瞑大一寸」用餐优惠，活动期间凡两位成人同行一位12岁以下孩童享用午餐或晚餐，即招待该位孩童用餐免费，大人餐费再折抵孩童的身高数字，身高越高折扣金额越多！同时加码于4月份期间，凡两人同行即可享第二人餐费半价，平日用餐折扣后人均918元，另可再折12岁以下孩童身高。
为庆祝象征喜悦与重生的复活节，同步推出趣味满分的「寻蛋希游记」打卡活动，3/29至4/7期间住房之钻卡会员，或餐饮单笔消费满3000元，即可获得活动集点卡乙张，邀请宾客透过拍照搜集藏身于馆内各处的惊喜彩蛋与复活节兔子踪影，出示任一打卡点照片予现场工作人员即可获得1点，累积满3点并打卡上传至个人社群，且标注台北新板希尔顿酒店，即可至一楼逸廊玩扭蛋抽奖游戏乙次，有机会把悦市集自助餐假日单人美馔券、万元客房住宿券最大奖带回家。
