【记者庄伟祺／台南报导】在台北大巨蛋创下首月2.5万人次的金色三麦旗下运动餐厅「SPORTS NATION」，最新进驻新光三越台南小北门店，店内主打全球首创电子酒精交易所结合自助智慧取酒墙，配合股市波动的畅饮活动，依照当日涨跌可享全面5折等优惠！还有仿照篮球比赛场的超大弧形萤幕可看转播，更有台南限定特调以及结合在地小吃的美式棺材板、乌鱼子披萨等餐点。业者表示，依照储值卡取用的特色酒墙，最高曾有顾客单月花2万元品饮，预计年底于高雄、明年第一季于台中也将再展店。
【黄若绫／综合报导】台北现象级运动餐厅SPORTS NATION南下插旗，于新光三越台南小北门店试营运，联手亚洲50大酒吧unDer lab推出两款台南限定调酒；店内主打超大弧形观赛萤幕与全球首创「电子酒精交易所＋智慧取酒墙」，并以台南在地元素打造创意餐点，9月26日正式开幕，优惠自即日起至9月25日分段推出。
【陈扬盛／综合报导】被誉为专为欢庆场合而生、引领潮流的奢华龙舌兰代表品牌Don Julio，宣布将与全台逾百间知名酒吧联手展开「举杯瞬间 享乐时间It’s Don Julio Time」活动，以三款家喻户晓经典酒款—Don Julio Blanco、Don Julio Reposado、Don Julio Añejo为基酒，专属创作全新系列的创意调酒作品，为消费者带来耳目一新的风味体验，打造非凡的欢庆时刻。
【陈扬盛／综合报导】今年亚洲酒吧界的年度盛事「亚洲50最佳酒吧 Asia's 50 Best Bars」迎来第九届颁奖典礼，7/16在香港揭晓，由业内专业人士，包括调酒师、酒吧主理人、酒评家和调酒爱好者共同投票选出年度50间顶尖酒吧。台湾今年共有8间酒吧入选百大名单，3间入选50最佳酒吧。裸钻雪莉身为「亚洲50最佳酒吧（Asia's 50 Best Bars）」的官方苏格兰威士忌合作伙伴，携手第三届裸钻雪莉Bar Swap调酒大赛的冠军Bar Pine松一同前往颁奖典礼，现场展示裸钻雪莉冠军调酒， 将「Live Naked」的理念展现的淋漓尽致。为庆祝此次「亚洲50最佳酒吧」的盛事，今年8月在台湾也将展开两场调酒盛会，将在地调酒文化引领至世界，并独家推出裸钻雪莉 #现在Chill裸调 夏日限定礼盒。
【陈扬盛／综合报导】进入缺工时代，如何获取人才已成为各企业当前的重要课题，而仰赖大量人力的餐饮服务业在后疫情时代更是首当其冲。根据104人力银行统计，今年4月超过110万个职缺中，占比最多的是餐饮服务业的人才缺口，规模达到22.7万个。其中，缺乏成熟的人才养成计划，是餐饮服务业无法吸引人才的原因之一。作为全球知名威士忌企业，台湾帝亚吉欧 (DIAGEO) 多年来关注并投入餐饮服务业的永续发展，今年4月更首次于台湾举办WSET烈酒第三级认证考试，全额赞助培育产业人才，期待透过专业认证，提升产业整体竞争力。
