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夏花餐室主厨Joseph携手游牧女厨Gayatri 双厨四手餐会谱当代印度美食之歌

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【陈扬盛/综合报导】以当代视角呈现印度多元地方料理闻名的「夏花餐室」,将于11/21、11/22迎来开业后首场双厨四手餐会,客座的印度新锐女主厨 Gayatri将古老发酵智慧融入料理之中,夏花餐室主厨Joseph则以国际化的精准技法与美学,勾勒现代印度料理的细腻轮廓。这套由13道精采餐点架构堆叠的主厨套餐,铺陈了印度南部海岸的鲜、森林采集的野味、家庭厨房发酵罐的秘密与街头巷尾庶民美食的香气,带领食客体验传统与创新并存的印度菜,双厨四手餐会套餐每人2980元+10%,同步提供印度特色精酿啤酒组成的餐酒搭配 (200元/6 杯),让味蕾的「新印度」体验更加完整。

丹丹汉堡粉专被盗 Google评论洗版!网疯喊:宁愿开到印度也不来台北

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【即时中心/综合报导】连锁速食店丹丹汉堡桥头店的粉丝专页,近日被不明外籍人士盗帐号,甚至对方还拿来在深夜开直播,成为热门话题。网友趁机挖苦表示,「开到印度去,就是不往中北部发展」、「我们北部人连印度阿三都不如就是了?我一定要给一星」。

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