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「京町山本屋」秋季新菜单登场 推忍者口粮「兵粮丸」手作课程

「京町山本屋」秋季新菜单登场 推忍者口粮「兵粮丸」手作课程

【陈扬盛/综合报导】随著秋天来临,许多根茎类食材开始进入盛产期,「京町山本屋」以「吃当季」为概念,推出日本妈妈为家人准备的家庭料理,加入灵魂高汤烹煮的「筑前煮 素食定食」、「博多明太子面」、「山药泥豆皮抹茶冷面」,美味与营养让人赞不绝口!并有「焙茶溏心蛋」、「北海道山药泥」、「纳豆」小钵料理,及新甜品「黄豆粉甜酱油团子」、「舒芙蕾布丁烧(共三种口味)」丰富了秋季菜单。

京町山本屋推梦幻圣诞甜品!12/29手作「镜饼」 1/1捣麻糬迎新年

京町山本屋推梦幻圣诞甜品!12/29手作「镜饼」 1/1捣麻糬迎新年

【陈扬盛/综合报导】为迎接圣诞节及2025年的到来,「京町山本屋」即日起推出多款冬季美味,洋溢浓浓的节庆氛围!从草莓红到抹茶绿,8款精心打造的圣诞甜品系列,满足草莓控与抹茶控的味蕾,包括宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕、山本屋圣诞甜点盒、抹茶草莓蒙布朗、抹茶草莓团子、抹茶草莓拿铁、草莓姬大福、草莓红豆团子,以及抹茶玄米茶团子,每一道都充满节日愉悦与美味惊喜。此外,抹茶与焙茶费南雪、什锦温焙茶面,以及高级荞麦茶,为冬季增添丰富温润的滋味。

箱庭 山本屋进驻勤美0km山物所 「枯山水」环境加餐点疗愈身心灵

箱庭 山本屋进驻勤美0km山物所 「枯山水」环境加餐点疗愈身心灵

【陈扬盛/综合报导】位于北市金山南路二段203巷勤美「0km山物所」的日本吃茶屋「箱庭 山本屋」,是「京町 山本屋」最新的姊妹品牌。5/25正式开幕的「箱庭 山本屋」,在台北市中心拥有植物庭院的宁静氛围,木造的老屋建筑仿佛是在山林里的休憩处,大片的落地窗则将室外美景尽收眼底。

榕锦时光最难订餐厅!塌塌米上享日式定食 春季新菜「吃樱」甜香爆棚

榕锦时光最难订餐厅!塌塌米上享日式定食 春季新菜「吃樱」甜香爆棚

【曾仲葳/台北报导】去年秋天开幕的「榕锦时光生活园区」位在台北金华街、捷运东门站附近,原为日治时期台北刑务所官舍,充满京都风格的日式建筑,走进去会有秒飞日本的错觉。而里面号称最难订餐厅的日式茶屋「京町 山本屋」,现正以春意盎然美景搭佐充满复古味的「昭和风情布丁蛋糕」及春季新菜单,卖的虽是日式定食与和菓子,却能感受到怀石料理概念的用心。即日起至4/20推出「熊熊樱花最中」,饕客可自行DIY填入樱花樱叶馅体验手作趣味,另有缀以花朵造型樱花樱叶馅的「樱花串団子」,无法秒飞日本,不妨来这感受满满的樱花魅力。

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