【陈扬盛／综合报导】2019年开幕的「八和和牛烧肉专门店」，以精湛的职人手艺与美味的和牛烧肉征服无数饕客，已连续多年荣获米其林餐盘推荐。继创始起点信义安和店以及敦北店之后，「八和和牛烧肉专门店」10/29首度跨出台北市，隆重开设第三间分店「八和和牛烧肉专门店 台中店」，崭新亮相的「八和香米生牛肉」附上台中百搭神酱「东泉辣椒酱」滴管，展现十足的台中热情。另道限定菜色「麻薏生牛肉最中饼」，集结和牛生牛肉、麻薏冻、松软地瓜泥、酥炸吻仔鱼干等元素，交织出独特的草本气息与中台湾风土滋味。开幕日至11/19期间，凡到店消费即每人赠送「海胆生牛肉脆饼」一份。
