
新北技能竞赛4类选手大募集 秀出创意技巧即起报名拚80万总奖金
...除延续广受好评的「蛋糕创意装饰」、「翻糖蛋糕」及「咖啡拉花」竞赛项目外,考量民众对面包的要求日益渐增...
...除延续广受好评的「蛋糕创意装饰」、「翻糖蛋糕」及「咖啡拉花」竞赛项目外,考量民众对面包的要求日益渐增...
...创意装饰」、「静态翻糖蛋糕」及去年获得广大回响的「咖啡拉花」项目,「动态翻糖蛋糕」亦回归竞赛行列,这...
...」、「静态翻糖蛋糕」及去年甫推出即获得广大回响的「咖啡拉花」竞赛项目外,「动态翻糖蛋糕」亦回归竞赛行...
【影音中心】首先,将咖啡杯倾斜一侧,这时还没有开始构图而是保持浓缩的背景干净不要有奶泡白;其次,将拉花杯嘴靠近液面,视觉上开始产生白色纹路,就像一层一层的洋葱;接著,边倾注奶泡边摇晃奶流,利用流体做出渐层图形;最后,快注满奶时,将拉花杯拉高,奶流垂直落下,往前收尾,出现一颗美丽的心! 。精彩内容请看影片。
...一大亮点,其中不可思议茶BAR更是全台第4家、南部第2家,提供现传图片咖啡拉花、限定奶盖系列等饮品。
...创作者厉害,是一位咖啡店老板,经常在网路上发一些在咖啡拉花上的画作,让大票网友啧啧称奇,纷纷竖起大拇...
...张丽善,超大咖学生让全场惊呼连连,杨绣惠与县长更是咖啡拉花比赛,让气氛High到最高点,县长在咖啡泡...
...大师职人,包括世界面包大赛冠军吴宝春大师、亚洲立体咖啡拉花第一人张桂芳、法国蓝带厨艺烘焙甜点师李侑昌...
【影音中心】只要给老板主题、图片,感觉任何东西都能画出来,看看老板下笔丝毫没有犹豫,精准下每一笔画,小编真的好羡慕会画画的人呀!精彩内容请看影片。
【影音中心】首先,拉花杯嘴从液面中心点开始均匀摆动;其次,左手缓慢扶正,待底图成型后均匀摆动拉出线条细致的天鹅身体和翅膀;接著,将拉花杯逐渐移往后,留给天鹅头部空间,在天鹅翅膀的最尖端拉高杯嘴;最后,拉花杯移动至天鹅颈的起始点,一笔画出优雅的鹅颈,在颈部的末端压低杯嘴释放出奶泡,形成一个稍大一点的白色奶泡点,拉高收尾,美丽的天鹅出现啦!。精彩内容请看影片。
...。小宇老师也仔细的教导学员,从磨粉、冲泡、打奶泡到咖啡拉花的技巧,一杯杯独一无二的「爱心拉花义式咖啡...
...言的品牌是「胶原蛋白的专科」,活动主持人好奇专注在咖啡拉花、针织、翻糖蛋糕等兴趣的她,有无最新沉迷的...
【记者张家玲/台北报导】纽约珠宝品牌Tiffany & Co.让人期待已久的Blue Box Café Taipei正式登场了!于新光三越台北信义新天地A9 2楼盛大开幕,是品牌首度将纽约The Landmark旗舰店Blue Box Café的全新设计概念带进亚洲市场,如今在台北就能吃到真正的「第凡内早餐」,自12月21日起开放民众预约订位1月3日后的位置。
...、潘嘉丽及NAT健豪出题,挑战了骑马、潜水、跳舞、咖啡拉花,全都是魏妙如第一次尝试,影片释出之后引起...
...市赛优异成绩;餐饮学程学生参加新北市技能竞赛,获得咖啡拉花大奖;更在全国中西式餐饮料理大赛名列前茅;...
...感持续,这是我认为的手作魅力。」她也补充像是画画、咖啡拉花、瑜伽、翻糖蛋糕等兴趣,都让她学习更接近自...