台北晶华引进「吃珍珠粉长大的和牛」　三燔推出柿安真珠牛四吃

【陈扬盛／综合报导】在台湾想要吃到日本和牛并不难，但是要吃到一年只养育20头、被日本食坛称为「千分之一奇迹」的和牛就不容易了。台北晶华酒店携手以养殖顶级牛种闻名的日本柿安本店，引进来自日本三重县、吃珍珠粉长大的「柿安真珠牛」来台，即日起至11/17，三燔本家以及北投晶泉丰旅二楼的三燔北投推出「真珠牛寿喜烧套餐」，食客可以独家品尝到「涮煮」、「蒸笼蒸」、「寿喜烧」及「炖煮」等方式呈现的真珠牛四吃，每人6800元，活动期间透过晶华会APP预订可享85折优惠。