知名火锅品牌「肉老大顶级肉品涮涮锅」由主厨梁培松与家人共同创立，今(29)日宣布与美国肉类出口协会联手举办2025年「金肉奖」短影音征选活动！。延续去年「金吃奖」的热烈回响，今年赛事全面升级，不仅更名为「金肉奖」，更加码奖金与人气票选，鼓励全民以短影音形式创意演绎美国牛肉的美味魅力。活动即日起至7月15日止，总奖金高达新台币12,000元，诚挚邀请全台饕客拍片参与、共襄盛举！
本届活动主题聚焦「低碳、低脂、美味无腥的美国菲瑞牛肉」，主厨梁培松现场亲自示范话题十足的隐藏版吃法「云雾肉塔」，搭配干冰烟雾打造出视觉震撼的美食体验，展现顶级火锅的创意新高度。
为呼应创意主题，记者会现场更邀请三位高颜值人气「小鲜肉」走秀登场，展示活动指定参赛套餐：「双人顶级云雾肉塔餐」与「美国牛肉双拼套餐」。其中，「云雾肉塔餐」以40盎司极品菲瑞牛为主角，搭配华丽雾气演出，视觉与味觉双重飨宴；而「双拼套餐」则巧妙结合低脂的菲瑞部位与油花丰富的霜降雪花牛，一次满足清爽与浓郁两种风味。
公益与美味兼具 全民共享牛肉盛宴
美国肉类出口协会代表强调，「肉老大顶级肉品涮涮锅」以提供优质美国牛肉与亲民的价格广受消费者爱戴，并且在公益活动上拥有非常良好的口碑，因此，为了让更多的民众能够有机会再次有机会以优惠价格享用到鲜嫩多汁、美味营养且没有草腥味的美国牛肉，美国肉类出口协会再次与肉老大顶级肉品涮涮锅合作，希望透过该餐厅研发团队所创造出具创意性且美味的料理以提供消费者更多的选择。而今年的「金肉奖」活动希望能够将"以幽默有趣的方式介绍美国菲瑞牛肉"做为主题之一，让消费民众更加理解美国牛肉的优点。
BNI南北区董事程俊也表示，很荣幸连续两年担任评审，「去年的创意作品令人惊艳，今年期待看到更多令人会心一笑、口水直流的影片佳作！」
主厨梁培松补充表示：「我们希望用创意重新定义吃牛肉的体验，让大家在享用健康美味的同时，也能用影像分享这份幸福。不仅是味觉的飨宴，更是视觉与创意的碰撞，透过短影音将美味分享给更多人，期待看到更多精彩的表现！」
创意吃播影片征选 三大奖项、万元奖金等你拿！
即日起至7月15日止，民众只需至全台肉老大门市点选任一指定套餐，拍摄30秒以上创意吃播影片并上传至活动平台，即可参与第一阶段的人气票选。
入选前30强影片者，可获得肉老大餐券并晋级总决选。决选将邀请专业评审与神秘嘉宾进行评分，并依「观看数30%、创意40%、影片品质30%」三大指标，选出「最佳影片」、「最佳剧情」、「最佳人气」三大奖项，每项最高可获新台币12,000元现金与好礼！参与方式：至全台肉老大门市点选指定套餐，拍摄创意吃播影片并上传至活动平台，参与第一阶段人气票选，入围前30强者可晋级总决选。
活动时间｜即日起至2025年7月15日止
参加方式｜至全台肉老大门市点选指定套餐，拍摄创意吃播影片并上传至活动平台
奖励内容｜总决选设有三大奖项，每项最高奖金新台币12,000元
活动详情｜https://contest.plus1today.tw/meatboss/stands/signUp
咨询与教学｜LINE官方帐号 @503pcpsf
