其实，早在八年前，陈亭妃就已经提出属于台南的「政策白皮书」。在这8年间，她蹲点基层、用心服务，走遍台南每一个区、每一个地方，仔细倾听民意与需求，并不断修正、更新白皮书的内容，让政策更贴近人民的生活，也更符合城市未来的发展。
陈亭妃指出，下一代的竞争力，不仅关乎台南，更牵动整个国家。若在教育起跑点就落后，未来将难以与世界竞争。也因此，她长年留在教育委员会，就是要为孩子打造更坚实的基础。「这是一份对得起自己的工作，也是对台南、对孩子的承诺。」她说。未来，她将推动技职教育平台，并每年召开教育论坛，让校长、老师、家长共同讨论并设定教育目标，为下一代营造更美好的学习与生活环境。
除了教育，陈亭妃也描绘出台南未来的发展蓝图。她提出「五大观光轴」与「科技三轴」政策，五大观光轴串连农渔、宗教、文化等特色，涵盖大台南每一个角落；三大科技轴则聚焦后壁兰花生技园区、南科园区、沙仑绿能园区。形成产业聚落，进一步创造大量工作机会。
「要有好的产业，就需要好的交通。」陈亭妃指出，台南交通建设正一步步成形，国1、国3、61快速路，东西向84与86，以及台1与台铁，再加上轻轨捷运建设、糖铁文化路线与自行车道，正逐渐编织出一张灵活的交通网，让人流与物流更便捷，也为她提出的「轴线政策」扎下稳固根基。
在拜访的时候，长者最常问的一句话是为什么我们要缴健保费？亭妃答应一定全面免缴，而且亭妃也会把六都的所有福利政策拉出来，台南一定不能输。
「27年的坚持，只因心中一直有个信念：台南值得更好。」陈亭妃再次强调，她已经准备好，要带领台南迈向下一个关键里程。
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