有网友昨在threads发布影片，老泰羊肉店的员工将砧板放在地上切肉，有些肉已经直接接触地面，仍被员工捡起来放入锅里，批评「这家也算名店吧...居然在地上切肉」。
「造成大众卫生安全疑虑，深感抱歉！」负责人则回复表示，该名员工因为手部受伤，无法搬运食材，因此就地处理，「此事件并非常态，已针对食材处理流程做检讨，会再加强员工处理食材的严谨度，对于内部管理疏失，再次致上歉意！」
但许多网友对于业者的说法不以为然，「租这么多个店面当客席，从来就没看你们想改善料理空间，备料洗碗厨余全都在骑楼和柏油路上，好意思喔」、「手受伤就要让客人吃地板肉」、「莫要笑死人，因手受伤就不管食安，服了」、「员工不是你们的替死鬼」、「手受伤？没其他员工可帮忙搬？看她刀起刀落一点也没不舒服ㄟ」、「几十年了欸，厨房卫生能不能改善一下，赚这么多，整修一下环境好吗」、「鬼扯什么手受伤，砍得都比猪肉摊顺畅」。
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