苏俊宾表示，依据环境部统计，全国每天约有2115吨厨余产生，其中1324吨厨余作为养猪饲料，中央宣布厨余禁止养猪后，各地厨余去化的压力明显提高，尤其现在许多县市现有的再利用处理量能都已趋饱和，进入焚化体系将是紧急应变不得不的选择。
苏俊宾指出，然而大量厨余进入焚化体系也将增加焚化炉操作的风险，水分、盐分含量高的厨余除了会伤害炉体，也对操作温度产生影响增加空气污染排放的风险。苏俊宾建议中央精准盘点厨余产生量及处理量，并做好跨县市支援合作的前期协调与资源配置，短周期的紧急应变不适合长期持续下去。
苏俊宾认为，长期全面禁止厨余养猪的成本极高，也还需要社会凝聚共识，目前厨余饲料化（养猪）的做法，无法确保是否落实高温蒸煮的温度条件，以及厨余的来源，现况缺乏溯源稽查机制，未来若再度开放厨余养猪，他建议一定要有源头管制跟建立风险区域划分的功能，除了收运来源明确透明外，甚至可由中央规划统一蒸煮，统一标准作业流程，先投资必要的设施设备，在源头先布置好几个节点，后续做好防疫区划，方便厘清与溯源，避免养猪场自行蒸煮不确实产生的风险。
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