台中市食安处表示,食安处于接获通报后,立即启动相关调查作业,进行个案、供膳场所调查及检体采检工作,最快预计两周后会有初步结果,现场查有部分食材标示脱落及冰箱温度记录未落实等项目,已辅导于现场完成改善。

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据了解,昨天下午先有2名学生身体不适,出现发烧、上吐下泻等症状,医护站医师给药后症状没改善,就医治疗,今天又陆续有学生出现相同症状,由于都是住在同一家连锁饭店的选手,无法确定是昨天或今天的餐点出问题,有待卫生单位调查。

食安处指出,为防止案情扩大,已依食安法第41条规定,要求饭店厨房暂停供应餐食2日,立即进行作业区的清洁消毒工作,食安处也将密切追踪进度;此外,市府及主办单位也将持续关心选手身体状况及协助就医,如有就医需求,卫生局将请医院提供妥善医疗照护。

食安处补充,全案如经综合研判认属食品中毒,可依违反食安法第15条及同法第44、49条,移送司法侦办,或处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。

卫生局已采集检体化验,并要求饭店停止供餐2天。食安处提供
卫生局已采集检体化验,并要求饭店停止供餐2天。食安处提供

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