马国文化日由马来西亚商业及工业协会策展,移民署、国立台湾博物馆、国立台北教育大学东协人力中心合作办理,与来自艺术、商业、教育及学术界的马来西亚新移民,借由艺术、饮食、文创商品和文化分享等方式共同参与盛会。
开幕式的多元艺术表演,飞鹰醒狮团带来精彩的舞狮表演,众击坊则演出的二十四节令鼓,马来歌手陈延志、台南艺大马国侨生李浩然高歌加上南方节奏马来手鼓团与北艺大马来舞蹈团接连演出,炒热现场气氛。
当天上午的园游会,现场摆设多元市集及举办闯关活动,摊位包含有娘惹糕、香兰叶蛋糕、南洋黄金酱以及真空进口榴梿等马来西亚人喜爱的各式美食,也有东南亚书店来卖书、马来西亚观光局物品展示及由国中小新住民语老师及马来西亚新住民设计的文化小知识闯关活动。
当天下午举办圆桌论坛,邀请在台大马人士进行分享祖国文化,与会人士说,马国人都吃过椰浆饭,但有人的吃椰浆饭时,完全不加sambal(一种马来西亚常见的辣椒酱,用来配饭)那样,融合「我们」又会尊重「我」,大概就是马国多元文化的最鲜明的表征。
此外,不同于在台湾人喜将七叶兰拿来泡茶喝,香兰叶(Pandan)是马来西亚人喜爱的一种香料,在做菜、煮饭、煮甜汤、做点心跟做蛋糕时,都会用它来当作香气和颜色的来源。幸福手作的香兰叶蛋糕,在马来西亚新住民看来,不仅仅是一种口味独特的蛋糕,每一口吃下去的,也是对家乡香气的眷恋。
移民署台北市服务站也在现场设摊宣导外来人口在台生活咨询服务热线1990、新住民培力发展资讯网、新式统一证号等外国人在台重要权益资讯,以及反贿选、防诈骗等各项重要政策,另播放多语宣导短片,透过趣味游戏及有奖征答互动方式,以利民众吸收最新资讯。
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