据悉,李男月前将糙米、糖及酵母放入容器内密封1个月,24日出门前倒出400毫升酵素饮用,随后骑车载妻子到基隆吃美食,行经汐止康宁街、连峰街口时遇警方取缔酒驾勤务,孰料李男一吹气,酒测指挥棒立即亮灯警示,随即被警方带往路旁熄火并喝水漱口。
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据了解,李男与妻子对喝酵素竟有酒精反应感到不可思议。警方解释,酵素饮的制作过程中有可能因发酵而产生酒精,造成饮用后体内出现酒精反应,民众饮用过量就可能出现酒测值超标的情形。因此警讯后,仍将李男依公共危险罪嫌移送法办。
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