十二厨推出的「仲夏海鲜季」平日周一至周四晚餐餐期,菜色升级不加价,每人1490元+10%。除原先餐台品项外,更加入5款全新海鲜季料理,强打「松叶蟹海鲜桶」,包含北海道「三大蟹」之一的顶级松叶蟹、新鲜肥美淡菜、弹牙白虾,与新鲜蔬菜,以咸香奶油煨煮入味,肉质细致鲜甜的松叶蟹包覆饱满酱汁,吮指回味;餐台另提供多款澎湖海鲜料理,首推「蒜蓉澎湖小卷粉丝」,鲜甜弹牙的澎湖小卷与特调蒜蓉酱汁一起煮,蒜香浓郁更衬咸鲜滋味;经典必吃「海胆仙人掌海鲜炒饭」,肥美绵密的现捞海胆,加入花枝与滑蛋,搭配澎湖特色仙人掌汁拌炒,粒粒分明的炒饭吸附饱满锅气,香气浓郁色彩缤纷。
![台北喜来登十二厨「蒜蓉澎湖小卷粉丝」。业者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2023-06/B28910E7B30B3D667C9CF73B86397E0E/096757a0783876f76aa775968c44bd80_1280.webp)
![台北喜来登十二厨「海胆仙人掌海鲜炒饭」。业者提供](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2023-06/B28910E7B30B3D667C9CF73B86397E0E/9d63bfdb79e0f1b122f5dc41728b82c9_1280.webp)
「石鮔卤肉」将澎湖特有的石鮔干与三层肉共同卤制,让鲜甜海味更添层次;「澎湖鲜蚵角瓜」选用肉质细致的澎湖丝瓜,果肉口感比一般丝瓜更为爽脆、鲜甜,搭配肥美蚵仔,入口满满海味绽放唇齿之间。呼应芒果季,甜点餐台则推出全新芒果料理,首推超人气现点现做「芒果舒芙蕾厚松饼」、辰园招牌甜汤「杨枝甘露」、小巧可爱「芒果野莓慕斯」、酸甜滑顺「芒果塔」、主厨手工「芒果棉花糖」,缤纷小点为晚餐画下完美句点。午餐、下午茶餐旗虽然吃不到5款海鲜季新菜,但十二厨加码整个6月份只要是平日周一至周五午餐、下午茶期间,四人同行一位免费,一样享有丰富自助百汇。
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