目前全联美味堂热便当贩售3种款式,60元的「幸福餐盒」采用台南11号一等米,加上增重40%的国产优质里肌肉,配上新鲜当季蔬菜、非基改豆皮等丰富配料;另「招牌鸡腿」跟「经典排骨」两种复刻口味,同样采用台南11号一等米,其中经典排骨更选用整块带骨里肌肉片,吃起来扎实有嚼劲;招牌鸡腿则严选鲜嫩鸡肉,软嫩入味;至于搭配的菜色也不马虎,共有6样,使用当季时蔬,每个售价89元。美味堂「幸福餐盒」预计于6/5起拓展至全台300店贩售,主菜还会更换成黄金无骨厚鸡排,严选台湾在地国产鸡胸肉酥炸,香酥软嫩,小资族手快抢。

全联美味堂热便当贩售3种款式,以「严选食材制成」、「每日新鲜现做」、「全程保温配送」等3大最高规格标准制作。业者提供
全联美味堂热便当贩售3种款式,以「严选食材制成」、「每日新鲜现做」、「全程保温配送」等3大最高规格标准制作。业者提供

虽然一个便当售价仅60元起,但制作过程和运送皆不马虎。为确保每一个热便当温度,全联要求厂商采用2道密封配送,包含密闭塑胶篮加上全罩套袋,甚至斥资千万于贩售门市配置保温热柜,以确保每一个热便当从工厂组装到配送、门市上架到每一位消费者手中,都能维持60度,且绝不卖隔餐,仅于每天中午跟晚上2个时段上架,用最高CP值的食材给民众好的选择。

为提供更多门市贩售美味堂热便当,全联今年找来做学校团膳专业起家的鲜涌公司合作。业者提供
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