创业至今已有45年历史的欣叶国际餐饮，以「欣叶台菜」起家，从传统出发且不断创新，不仅保留了道地的台湾滋味与精神，也让台菜料理与时俱进，成为老少皆宜的用餐好选择。今年圣诞节前夕，欣叶台菜特别悉心打造「台式圣诞六彩拼盘」，集结咸香软绵的「香烤乌鱼子」、自然鲜甜的「经典白斩鸡」、以及清脆爽口的「宜兰鸭赏卷」、外酥内嫩的「酥炸红糟肉」、酥脆涮嘴的「盐酥鲜虾」，还有饕客必点的私房菜「古早味炸菜丸」等六道招牌菜色，显现烤煮炒炸的台菜真工夫。其中特别推荐的「香烤乌鱼子」，选用油脂丰、色泽美的台湾乌鱼子，先浸泡烈酒后再去膜烧烤，咸香怡人；「经典白斩鸡」借由单纯隽永的手法烹调，保留土鸡的肉汁与天然甜度，搭配独家酱油膏勾勒咸甘风味，更是让人一口接一口。
至于多次获得媒体、美食旅游网站肯定殊荣，人气口碑爆棚的「欣叶日本料理」，凭借著新鲜的生鱼片与寿司，还有烧烤、天妇罗等日式料理，深获民众与网友的青睐。迎接圣诞佳节，欣叶日本料理推出「派对寿司盛合」，由最自豪的寿司职人上阵，手工捏制7款豪华寿司，包括经典不败的「鲑鱼卵军舰」、大小朋友都爱的「炙烧鲑鱼握寿司」、肉质细腻的「炙烧比目鱼握寿司」、散发浓郁香气的「烟熏鲑鱼卷寿司」、必吃的「稻禾寿司」，以及新潮系的「酪梨卷寿司」与「风味起司卷寿司」，颗颗饱满且各具不同风味，最适合多人共享品尝。
热闹的圣诞派对，搭配热情的大马美食最对味，全球超过100间分店的「金爸爸PappaRich」，今年圣诞节为宾客呈现「大马嘉年华叻沙锅」。以星马地区盛行的「咖哩叻沙」为基底的南洋锅物，其美味的灵魂来自香茅、咖哩叶、姜黄、椰浆等十余种辛香料，搭配金爸爸秘传特调咖哩粉、鸡高汤与椰浆熬成的秘方，有著鲜甜咸香又辛辣的迷人风味；搭配上时蔬、肉片与精选食材品尝，不仅带来暖心暖身的升温效果，更让派对现场仿佛成为南国海岛沙滩，营造出活泼欢愉的度假气息。
欣叶三大品牌联手推出的圣诞派对餐，即日起至 2022年12月20日止限量贩售，12月23日至12月25日期间至指定门市取餐。民众可透过欣叶官网电子票券系统，订购三种不同风味组合的料理。
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