7-ELEVEN观察到，晚餐到凌晨时段是即食商品的销售高峰，销售占比高达5成以上，微波加热的炸物小点或是拆封即食的冷卤味拼盘各有拥护者，而最受欢迎的「配菜五月天」则是辣味鸡球、韩式炸鸡、爆炒卤鸡胗、松棱糖熏鸡翅、21Plus综合盐水鸡，光是5项商品一年就能缔造超过4亿元营业额的销售佳绩。
看好深夜食堂商机，7-ELEVEN进一步于部分商圈打造「酒BAR」、「哈烧专柜」复合门市，供应多种现烤串烧、热食，并提供座位，让消费者随时都能就近小酌。7-ELEVEN表示，炭烤日式照烧鸡肉串、韩式辣猪肉串烧等都曾创下单店单日热销上百支的纪录。即日起-11/4每周五六日购买「酒BAR现打啤酒」与「哈烧专柜」商品，可享任选第2件半价。
「酒BAR」即日起也开跑「自己调、FUN松玩」主题活动，推出玛格丽特、柯梦波丹2款即饮调酒及金宫烧酎、庞贝蓝钻特级琴酒2款基酒，于酒BAR购入基酒后，可依照酒谱选购适合搭配的超商贩售的柠檬水、冰棒等，制作个人化调酒，还可用铜板价家构限量雪克杯。
禁止酒驾；饮酒过量，有害健康。
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