从跨年夜到围炉桌，一锅就能撑全场
「为什么现在大家都改送火锅？」年轻世代的过年哲学很简单：能吃、能用、能记得，才叫送礼。比起一整排「看起来很高级但不知道要不要打开」的饼干盒，一锅可以跨年夜煮、过年围炉煮、初五开工前再煮一次的火锅，反而变成年末最实际的神队友。火一开、汤一滚，全家就自动坐下来了。
这种礼，不只不会被冰进柜子，还会被记得。
这锅为什么会红？因为它「太不素了」
最近在社群被疯狂点名的，是这锅「爱雅辣呦 18 香辣锅」，听名字像很辣，结果第一口下去，很多人直接愣住：「欸？这汤…怎么可以喝？」 麻而不呛、 辣但不燥、汤头温润，连长辈都敢捞；更狠的是它是全素，没有牛油、没有防腐剂，基本底料好吃到连荤食派都疯狂囤货，无肉不欢者，涮肉更是超入味。
一锅能喝的麻辣锅，本身就很嚣张
秘密藏在它的「18 香」不是随便辣，是用 18 种中药食材层层堆叠。内含四川汉源花椒、青花椒、大红花椒、灯笼椒、越南油桂，再加上荜拨、陈皮这种「顾胃型」配方。结果就是麻辣香十足、喝完不口渴、暖胃不上火，这不是重口味，是高段位。更嚣张的是它出国都能携带，因为纯素打造，常温免冰，出国送礼或旅游都能随时享美味，怪不得能荣获台湾百大伴手礼！
18香辣锅会大卖，是现代人懂吃
这锅不是只活在围炉桌上，
● 懒人模式：加热 5 分钟直接吃
● 健康派：蒟蒻面、青菜就很顶
● 爽吃派：肉片、海鲜全都接得住
● 露营派：常温保存，直接丢包
甚至有人隔天煮麻辣面、麻辣粥，然后认真说一句：「昨天没吃完，完全不可惜。」
为什么「不送饼干」会变成共识？
因为大家终于想通一件事，真正好的年节礼，不是「看起来很贵」，而是「会被打开、被用掉、被记住」。一锅麻辣锅，不只是食物，而是让人坐下来聊天的理由。或许，这就是为什么今年开始，过年礼盒的主角，从饼干变成了一锅热汤。
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