高雄市卫生局指出,在10月的例行抽验中,于全联路竹中正分公司抽验到效期为2027年9月16日的「台湾鲷鱼排(大)」,检出「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」0.028ppm,与「不得检出」标准不符,因此要求门市全面下架并追查流向。后续清查高雄全市共进货4488包,已售出4080包,其余408包已下架回收。
对此,全联表示,不论最终检验结果为何,已主动将该商品「不分批次、全面下架」,并同步要求供应商提供所有检验资料,以确保食安资讯透明。全联也承诺,只要消费者购买到同商品,特别是效期2027/9/16的批次,都可持发票与产品至原门市办理退换货或退现,全联将全力协助。
而被检出的enrofloxacin,是第三代抗生素,胸腔科医师苏一峰表示,这个抗生素杀菌范围广,只许可在动物使用,因为三代抗生素的滥用,将培养社区细菌的抗药性,可能培养出超级细菌!一般门诊治疗社区肺炎通常只开第二代抗生素,如果开出第三代常常要被药局警告,只是没想到现在养鱼已经要用到第三代抗生素了。
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