卫生局3日公布稽查结果，前日到场时未查获业者于地面切肉，但业者坦承，当事员工手扭伤无法提重物，故于地面切肉，平时会于调理台面上切肉。卫生局当场予以告诫，责令业者确实遵守食品卫生相关规定，倘若再有类似情事发生，将依法处新台币6万元以上、2亿元以下罚锾。
卫生局指出，虽未查获业者于地面切肉，但将针对此案进行后续监督稽查，并不定期加强抽查，以确保业者持续遵守相关卫生规范。
卫生局表示，稽查时另针对店家作业环境、人员管理等项目进行查核，发现部分未符合食品良好卫生规范，包括冰箱食材未包覆及保持清洁、食材未离地放置、废弃物未移除或专区存放、作业场所机具未保持清洁、食品从业人员未出具体检报告，已责令业者限期改正，并择日复查。
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