禁运禁宰5天温体猪停供　彰化肉圆爌肉名店「只好休息」

农业部今天召开临时记者会宣布，接获台中通报疑似非洲猪瘟案例，梧栖一处养猪场死亡猪只，检验出非洲猪瘟病毒核酸呈阳性反应，尚待最后确认；从今天中午12时起，全国猪只禁运禁宰5天，并禁止厨余养猪。

彰化县内贩卖肉圆、爌肉饭的店家，大多选购温体猪肉作为主要食材；彰化市著名的「阿璋肉圆」业者接受媒体联访时说，他们都选购温体猪肉作为肉圆内馅材料，猪只禁运禁宰5天，如果他们透过肉商买不到温体猪肉，只好跟著休息。

另有肉圆店家透露，今年猪肉价格不断上涨，他们担心如调涨价格会影响客人上门意愿，因此都自行吸收，如今又发生非洲猪瘟，将来猪肉价格一定会再上涨，期盼政府伸出援手。

彰化市「阿泉爌肉饭」则说，明天刚好店休，接下来又遇到连假，店内猪肉还有一点库存，连假时还能提供爌肉饭，后续是否能营业则需看肉品供应状况。

花坛乡也有爌肉饭业者说，他们都采购温体猪肉，如果买不到温体猪肉只好先休息，向客人说对不起。（中央社）

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