中秋连假卫生局严格把关食安，今日持续于高雄市市场及餐饮业等大肠贩售相关通路稽查，共累计完成423处查核，并于现场以试剂抽验筛检过氧化氢，累计完成78件，结果皆为阴性，全数符合规定。
卫生局呼吁业者应遵守食品安全卫生管理规范，并将持续食品监测稽查。提醒消费者倘有食品安全卫生疑虑，请拨打卫生局（07-7134000）转食品卫生科。
台北市百威食品使用工业用双氧水浸泡猪大肠，违规产品流入高雄市稳旺冷冻食品行一案，卫生局5日追查，其中业者自述供货给某船舶伙食补给商36公斤违规产品，皆未使用，已全数收回业者仓库，待联系退回上游厂商并管制移动。
为把关市售大肠产品，卫生局扩大启动稽查，截至5日17时，查验市场及餐饮业等大肠贩售相关通路，共完成188处查核，并于现场以试剂筛检过氧化氢47件结果皆为阴性，全数符合规定。卫生局仍将持续查察。
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