原本只是突发奇想，将皮蛋与布丁搅拌在一起，没想到竟蹦出咸甜交织、奶香浓郁的新口感。网友形容，这组合「适合当抹酱」，不论单吃或涂面包都出奇顺口，建议理想比例是「一颗皮蛋配2/3布丁」，避免过甜或过咸。
贴文获得六万次分享，有人大胆跟风，直呼「刚刚跑去全联买回来做，这是真的很好吃」，也有人崩溃表示：「带著妳的皮蛋布丁离开地球」。留言区还惊见升级吃法，「冷冻一小时再拌，味道更融合」、「加一点酱油比较平衡」。
这波话题意外掀起「另类混搭料理」分享潮，有网友就拿出自己煮的「芋头咖哩」应战，表示绵密芋头与香辣咖哩交融，「真的超级下饭！」不过留言区又是一片哀号，有人傻眼表示「这锅咖哩我不要了」。
话题延烧之际，网红郭芳岑（Una）也亲自实测，她坦言「皮蛋布丁」乍看有点恐怖，一开始觉得蛮恶心。没想到入口之后竟然不错吃，形容「有点像奶香的蛋加豆腐」，而且没有浓重的皮蛋味，「不吃皮蛋的人也可以尝试」。
點擊閱讀下一則新聞
中秋连假再创高峰！比特币突破12.5万美元 刷新历史天价
