北农统计资料显示,台北市13日蔬菜到货量约1122吨,进货量较12日略增,小白菜、大白菜、蕹菜、莴苣菜、甘薯叶、花胡瓜、丝瓜、苦瓜、玉米、萝卜等皆增加进货;甘蓝、青江菜、胡瓜、茄子、番茄、敏豆、甜椒、青花苔、红萝卜、青葱等则减少,其余各菜种均略有增减。

北农表示,因14日休市,预期需求增加,虽然到货量持续增加,但外市销售情形活络,承销人购买意愿持稳,买气良好,交易市况热络,各菜种行情涨多跌少。

其中叶菜类部分,甘蓝到货量约243吨,价格下跌1元,大白菜到货量约58吨,价格下跌1元,不过空心菜到货量约15吨,价格上涨17元,每公斤上价高达105元。此外,根茎类价格则涨跌互见,其中青葱到货量约23吨,价格上涨22元,每公斤上价也高达105元。

农粮署蔬菜及种苗产业组长傅立忠分析,空心菜主要产区为嘉义新港乡及云林西螺镇、二仑乡等,都在这次台风受灾严重,许多温室设施受损,以致短期供应量较少,价格飙涨。

另外,傅立忠提到,青葱主要产区在彰化、云林,日前连日大雨让许多青葱灭顶,泡水后病害管理相当困难,加上12日放晴高温,病害就会很快爆发,例如炭疽病、茎腐病等,导致量少价涨。

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