消基会今(6日)公布2025学童零食调查测试结果,这次以国中小校园周边500公尺内的连锁便利商店,以及一般商行内贩售有糖果类、点心面及饼干类、果干及蜜饯类与其他类等零食为采样标。

这次17件「包装样品」中,有9件不符合规定,其中1件只标示制造及保存期限,其他资讯都没有标示,为编号5号「(TH泰国本土零食「超级小芒果」)」;5件只标示制造及保存日期,其余资讯以简体中文及韩文标示为主,为编号6号「酸软条糖果」、7号「闪电爽-葡萄味爽口片(膜片糖果)」及8号「蓝莓味拉丝酸奶」、14号「Enaak韩式小鸡面」及20号「香辣酒鬼」,不符合《食安法》第22条标示规定。

 

这次测试14件「甜口味」样品中的13项甜味剂含量(定量极限0.01 g/kg),结果有3件包装及2件散装样品有检出,检出的3件「包装样品」中,编号19号「梅精仙楂菓(纯素)」检出甘草素符合《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》规定且与包装标示符合;7号「闪电爽-葡萄味爽口片(膜片糖果)」检出纽甜及阿斯巴甜,虽符合《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》,但没有中文标示,不符《食安法》第22条;20号「香辣酒鬼」(调味面制品)检出环己基(代)磺醯胺酸钠、蔗糖素、甜菊糖、rebaudioside A,其中检出环己基(代)磺醯胺酸钠不符合《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》使用范围,且没有中文标示,同样不符合规定。

消基会针对校园周边零食样品共计20件进行测试。消基会提供
消基会针对校园周边零食样品共计20件进行测试。消基会提供

这次测试11件「咸口味」样品中钠的含量,每百公克钠含量范围在300~350毫克有编号15号「红色芒果干);600~1000毫克有编号11号「星太郎点心面-大鸡汁」、12号「好丽友乌龟玉米脆片」、13号「多力多滋爆蒜酷辣口味玉米片」及19号「梅精仙楂菓(纯素)」;1001~2000毫克有编号10号「科学面」、14号「Enaak韩式小鸡面」、17号「魔芋爽香辣素毛肚」、18号「鳕鱼片」及20号「香辣酒鬼」;而每百公克钠含量范围在2万8000~2万9000毫克者有编号16号「红梅」,此样品每颗约2.5公克,浅尝1颗摄取约700毫克的钠,纳含量实在惊人!

目前国内无定义「高钠食品」,若参考英国国民保健署(NHS)的建议,每100公克食品若含多于1.5公克盐(约600毫克钠)即属高钠食品,这次11件钠含量测试中,唯有编号15号「红色芒果干」,每百公克钠含量低于600毫克,其余每百公克皆超过600毫克。


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