近日「鱼浆夫妇」转发这名日本高丽菜农的贴文，他指出有人问过，「高丽菜的内层叶子是不是要一片一片洗？」他表示不需要洗，就像洋葱不需要一片一片剥开来洗一样，里面基本上不会脏，而菜农进一步解释，高丽菜是形成一颗小小的球之后，才会从内侧开始逐渐变大，因此如果被虫咬的话，就直接拿去换。
不过，日本菜农的说法让不少台湾网友不认同，认为还是有农药和虫，所以会一片一片剥开来洗，而「最强菜农」林佳新也发文表示，高丽菜，包心白菜在成长过程虽然不尽相同，但在前中期都可能因为鸟屎、杂草、异物不慎掉入而被「包起来」，时间再长鸟屎也不会变黄金，「就算是经过天然发酵能变为黄金，难道就适合食用？」
林佳新接著说道，在成长过程中虽然蔬菜已经开始内卷成长，农民安全使用农药，在中期阶段还是会用药杆剥开叶片，让内部残留的虫只能消除殆尽，且残留在内部挥发不易，因此经过彻底清洗，还是能消除大部分化学制剂与非食用物品。
林佳新最后也直言「傻B」，这个日本菜农如果真的不清洗，他认为不外乎两个原因，「喜欢发酵后的屎味、异物和吃苦当作吃补」。
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