台湾对莱克多巴胺的残留标准有明确规范,例如猪肝、猪肾容许量是0.04PPM,猪肉、猪油、猪肠与猪脑等部位则为0.01PPM。这次澳洲进口产品的检验结果虽然合格,但由于是首例含莱剂进口猪,外界担心是否会成为更多莱猪输台的前兆。特别是这批莱猪来自澳洲,并非我国主要猪肉进口来源,因此更引起关注,专家也认为要监测流向。
食药署4日下午对此回应,近期边境受理报验澳洲「冷冻猪脚」1批 (净重2万2991公斤),该批货品依规定查验并抽样送验乙型受体素,检出莱克多巴胺0.001 ppm,符合「动物用药残留标准」于该类产品残留容许量0.01 ppm,于4月29日依规定核发输入许可通知,并显示于「猪肉仪表板」,所有合格放行案件。
至于是否会监测猪肉的流向,食药署则表示,输入产品符合「动物用药残留标准」,经输入查验合格放行,得于国内销售流通。未来也持续依「食安优先、科学分析、国际标准及市场稽查」办理。

立夏来临禁忌公开!4生肖注意健康勿暴饮暴食