美国伊利诺理工学院的研究人员发表一篇研究,指出研究了48名成年人后,研究结果显示食用芒果可以改善胰岛素阻抗,降低超重或肥胖成年人的胰岛素水平,更能预防糖尿病。

研究认为「对于超重或肥胖的人来说,在饮食中添加新鲜芒果可能是一种简单而愉快的方法,可以改善胰岛素功能并降低罹患2型糖尿病的风险。」,虽然研究人员表示,这项发现消除了先前人们对芒果中的天然糖分,会导致体重增加的担忧。

芒果甜度高,要适量摄取。翻摄自pixabay
芒果甜度高,要适量摄取。翻摄自pixabay

台湾芒果甜度高,食用仍要酌量饮食,当中富含膳食纤维、维生素A、维生素C、矿物质钾、镁,营养师高敏敏就曾表示,只要适量摄取能增加身体防护力、帮助排便顺畅还能养颜美容。


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