50岁男养生竟胃食道逆流　问题出在「这食物」！医师破解迷思

陈荣坚在粉专发文表示，不少人生病后，尤其消化道开过刀的人，常会因为术后恢复要吃温和食物，而选择吃稀饭，以临床医学角度来看，不是不能吃，但建议一天仅限一餐，或两天一餐就好。

陈荣坚也分享一位50多岁的男性，因为胃穿孔开刀，回诊时表示有胃食道逆流的问题，但通常胃穿孔手术后，通常会给予强力抑制胃酸的药物，因此他疑惑都已服用这类药物，怎么还会出现胃食道逆流。

从饮食分析发现，男子认为手术后要吃温和的食物，所以每餐几乎都吃稀饭类的食物，但其实被大量水稀释过的淀粉，其实很容易产生胃酸，很多人都误以为「温和的饮食」就是要一直吃稀饭。

陈荣坚表示，所谓的温和饮食，应该是避免刺激性食物及粗糙纤维，因此他建议可以吃蒸蛋、去筋的嫩肉、豆腐、较嫩的蔬菜等，如果不会胀气，也可以适量喝无糖豆浆，「稀饭吃过量不仅会容易导致胃食道逆流，也会对升糖指数产生很多问题」。